爱华网绝不可错过的咖啡
统一广场旁边的托马斯奥咖啡馆(Caffe Tommaseo)，是的里雅斯特历史最悠久的咖啡馆之一。室内大量使用了镜子作为装饰，精美浮雕多得有点看不过来。甚至还经常有的里雅斯特人在此摆婚宴，可见受欢迎的程度。
将的里雅斯特称之为“咖啡之城”并不过分。作为19世纪欧洲的“黄金港口”，每天有大批货物在此中转，其中自然也包括咖啡豆。作为优质咖啡豆，它们有统一的名字，意利(illy)咖啡。在的里雅斯特，绝大多数的咖啡店都会有illy标志，这是令店主引以为傲的、能够提供优质咖啡的保证。从种植到收割，每一颗咖啡豆在包装前都会经过125道工序，在加贴意利咖啡标签之前，每一批咖啡都必须通过八项感官体验的测试。
这里还有专门研究并传授咖啡知识的意利咖啡大学，课程分门别类，可以满足咖啡种植者，咖啡行业的管理人员以及工作人员，普通咖啡爱好者和鉴赏家等不同领域人士的不同需求-------哪怕只去听上一节，也会受益匪浅：做一杯完美的意式浓缩需要几颗咖啡豆?50颗。咖啡粉的话用多少?7g.90°C的水温，9bar的压力，最后杯中25ml的黑色液体，先闻后喝，就是最理想的espresso。
旅游达人告诉你
·的里雅斯特亚洲面孔真的非常少，所以去到那里当地人都对你异常热情，因为你是真正的稀客。
·从市中心向斯洛文尼亚方向，有个小村叫做Muggia，是大口吃肉，大碗喝酒的好地方。
·的里雅斯特的气候属于典型的地中海气候。一到冬季就会刮起一种叫布拉风的强风，所以夏天去比较合适，正好遇到意大利人的暑假，城市还会特别清净。
·意大利各地的地方旅游局为EPT，地方旅游协会为AAS。这些机构受理的业务大同小异，免费提供旅游简介、地图、旅馆名单等。
·在意大利语中espresso意味着“立即为你煮”的意思。所以espresso是从咖啡中提取的精粹，必须现煮，才能让人体会它的热辣浓烈。
