牛蛙最著名的做法应该属泡椒,辣爽无比的泡椒入味在牛蛙细致鲜嫩的肉质里,形成了一种让人欲罢不能的美味。下面爱华网小编就给大家介绍宁波最好吃的泡椒牛蛙店,快来看看吧!
宁波最好吃的泡椒牛蛙店NO.1【老成都川菜馆】人均:¥49
地址:宁波江东甬港南路67号
老成都的牛蛙有泡椒和青椒两种,前者适宜吃辣的朋友,后者则是会不嗜辣的朋友特意准备。这里的泡椒绝对不是虚张声势,爱辣的想必是喜爱得不得了,而如果只能吃一点辣,那一盘下肚有种五脏六腑燃烧的快感。因此在几乎人手一份牛蛙的店里,如果不是特别受辣,在这里推荐一份泡椒牛蛙和一份青椒牛蛙的组合,或许会更美味。
这家店店面很小,在圈内的口碑却很好,牛蛙份量充足,并且牛蛙块头也大,吃起来过瘾。上下两层,已经将有限的空间利用发挥到了极致,基本中餐晚餐时间到高峰期就难逃等位的命运。而如果是节假日,恐怕中午一点过去也逃脱不了万恶的等待。
老成都依靠口口相传成为了宁波吃牛蛙必去的地方之一,实在不容易。(by 小汤叔)
宁波最好吃的泡椒牛蛙店NO.2【田波再回首泡椒牛蛙】(原“再回首泡椒牛蛙”)人均:¥61
地址: 江东区 常青藤小区东门对面(近达升路)
宁波最傲气牛蛙店,也是不折不扣“网络红人”,有最拽老板娘,最拽服务员,最强硬的点菜制度,最别扭的拼桌方式,任何一个最放到一家餐馆都会让人退避三舍,而这些不可思议的缺点集中在【再回首】居然也没有影响到它的生意,哪怕有人曝光被强制要求点人手一份牛蛙,还是让爱它的人趋之若鹜。
人气绝对爆棚,去的晚了就只有门外等的份了。这里的牛蛙是按人头点的,基本上是一人一盘,不过这也难怪,他们的牛蛙是真的好吃,肉质鲜嫩的牛蛙搭上红红的泡椒,一看就很有食欲,别看满满一盆,用不了多久就下肚了。(by 灯神的精灵)
宁波最好吃的泡椒牛蛙店NO.3【再回首泡椒牛蛙】人均:¥54
地址: 海曙区 狮子街156号
严格说来,这家不是最富盛名的江东那家再回首的分店,这家是成功再回首。
其实他们家的牛蛙真的味道非常的好吃,这是我吃过味道很好的一家了,牛蛙的个头也不错,用料很地道,感觉味道真的是到位了,现在想想还有味道,有空再去那里吃一回吧。沸腾鱼的鱼肉剃得比较薄,不是那种特辣的,因为怕太辣了会上火,感觉还不错,听服务员说鱼都是现杀的,保证新鲜。
服务比较到位的,还是不错的一家店了,难怪这么多人哦。(by 涌动甬城)
宁波最好吃的泡椒牛蛙店NO.4【紫竹林泡椒牛蛙】人均:67
地址:江东区 惊驾路285号
【紫竹林】位于惊驾路上,费了好一阵子才找得到。这种有点历史又有点口碑的小店,肯定人满为患,方桌直接摆到了外头,在微凉的初夏晚风里吃牛蛙,也是别有一番风味。“泡椒牛蛙”,偏咸,原以为会辣得惊悚,没想到是温和状的。别说来自贵州的同事觉得不够味,就算我们这几个海鲜口,也觉得没有传说中的美味。牛蛙量还蛮多,口感也不错,可能是期望太大,导致略有失望。(by 千萸)
宁波最好吃的泡椒牛蛙店NO.5【奇迹正宗泡椒牛蛙】人均:¥59
地址: 江东区 兴宁路40-12号(近亚太四季酒店)
终于吃到了传说中位于兴宁路上的"奇迹牛蛙"。牛蛙肉很嫩,份量也算可以。鸭头十分酥脆,肥牛可以再嫩些会更好吃。总的来说还不错。人均六七十左右,要看点什么菜。(by 吃货鉴证科)