主料：
猪肉、豆角各约180克，五香豆腐干2件，浸软冬菇、红椒各2只，蒜茸1茶匙。
配料：
调味料：糖、盐各少许，生粉1茶匙，水2茶匙。
汤汁料：豆瓣酱、粟粉各1/2茶匙，糖、盐各1/4茶匙，蚝油、麻油各少许，上汤4汤匙。
做法：
1、除蒜茸外所有材料切幼粒；猪肉用调味料拌匀，泡油（用热锅热油速炒）留用。2、烧热一汤匙油，炒香蒜茸，加入猪肉等材料再炒匀，慢慢倒入汤汁料，煮滚后，拌匀，热吃冷食均可。
备注：
猪肉宜先泡油再煮熟，食起来鲜嫩；如同生炒至熟，炒的时间太长，肉质会老
香辣梭子蟹的做法——简介梭子蟹肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。雌蟹红膏满盖，口味极佳。梭子蟹可鲜食，或蒸、或煎、或炒，或一切两半炖豆板酱，或用蟹炒年糕、炒咸菜、煮豆腐，是沿海一带居民餐桌上的常菜。香辣梭子蟹的做
美国人做的螃蟹因为作料不地道，往往浪费了大好的螃蟹。像我们以前在加州时去SantaBarbara海边吃螃蟹，那么肥大生猛的邓杰内斯蟹给他们蒸熟后，配上黄油柠檬汁或蕃茄酱，真是可惜了！西雅图靠海，多湖泊，海鲜也极有名。朋友说带我去一个地方吃
香辣虾仁茴香辣茄炒虾仁香辣奶油麦片虾仁香辣开片虾香辣美极虾香辣鲜虾香辣盆盆虾香辣皮皮虾香辣河虾
芹菜炒香干更新于：2013-6-10 17:10:32美食分享，让更多人知道1分类标签：家常菜谱素斋菜便秘食谱主要工艺炒所需时间10-30分钟制作难度普通食材明细芹菜300克香干3块盐3克白糖3克教您芹菜炒香干怎么做，如何做芹菜炒香干才好吃
青辣椒炒香干文．攝影．授權/典藏食色食材：豆干5~6片(稍厚)、辣椒(青、紅)、老薑、醬油、地瓜粉、調料作法：
爱华网