主料是面粉、白糖和麻油；辅以核桃仁、花生仁、芝麻仁、冰糖。根据品种再分别加上金钩、火腿、桂花、玫瑰、枣泥等精料。
土沱麻饼的特色：
底面呈此褐色，块形饱满完整，每块50克，皮薄馅大，松酥滋润，味美甜香，风味独特。
教您土沱麻饼怎么做，如何做土沱麻饼
原料：主料是面粉、白糖和麻油；辅以核桃仁、花生仁、芝麻仁、冰糖。根据品种再分别加上金钩、火腿、桂花、玫瑰、枣泥等精料。
饼皮由水皮和油酥制成：水波用面分、麻油和水合制，用水量为面粉的50％左右；油酥系以面粉与麻油充分揉和而成；用水皮包入油酥即为皮料。其比例为：水皮60％、油酥为40％。
制馅：将瓜果料剁碎、冰糖碾成绿豆粒大小，再把熟面、绵白糖、麻油、玫瑰、桂花等拌匀即成。
包制：制好皮、馅，即可包制，皮与馅的比例为3∶7。
烤制：包馅后，将饼坯按成扁圆形，粘上芝麻仁，然后放在吊炉，平炉用高温急火烘焙(炉温500℃左右，时间约半分钟)。冷却后即可包装出厂。
麻辣烫据说，麻辣烫起源于长江之滨，最初的时候，是船工和纤夫创造了麻辣烫的吃法。从四川宜宾到三峡内的巫山，这一带由于水流湍急，纤夫自然是少不了的风景，他们在拉纤之余，在江边拾上几块石头，支起瓦罐，舀几瓢江水，撸上把干柴生火，在罐里加入蔬菜
六合夜市位于台湾高雄市,白天是笔直的大马路,入夜后变成步行区.各种台湾小吃美味可口琳琅满目.国内外观光客均慕名而来,现已是台湾的十大观光夜市之一.小时侯最爱爸爸骑着机车载我到六合夜市去吃土魠鱼羹了,好吃的鱼羹不但鱼肉鲜嫩
一、市场前景： 重庆火锅全国闻名，重庆小吃也名震四方，而口口脆是近年来正风靡山城大街小巷的又一特色休闲小吃。其消费不贵，且又时尚，深受广大青少年喜欢。因此有良好的市场卖点。 二、产品特点： 该小吃有香酥凤爽多、香脆
      特级面粉500克，苏打3克，鲜牛奶65克，老酵面30克，白糖35克，饴糖60克，泡打粉3克，无皮 猪肋肉500克，净熟火腿30克，味精1克，金钩15克，9克，甜酱3克，干贝9克，精盐1克，酱油5克，口蘑7.5克，绍酒5克，鲜50克，麻 油1克，小葱花5克，胡椒
包子的制作材料：上等面粉1千克，无皮半肥瘦600克，白糖250克，甜酱50克，食盐10克，适量。叉烧包子的特色：色白皮薄，甜咸爽口。教您叉烧包子怎么做，如何做叉烧包子猪肉洗净切成1.2厘米长、0.6厘米厚的片，在中火锅火煸干水分，下食盐、甜酱略
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