菜系及功效：精品主食 美容菜谱 补虚养身食谱 营养不良食谱
口味：甜味 工艺：煮
红枣银耳粥的制作材料：
主料：粳米１００克
辅料：银耳（干）２５克，枣（干）１５克，莲子１０克，枸杞子１０克
调料：白砂糖１０克
教您红枣银耳粥怎么做，如何做红枣银耳粥才好吃
１.干银耳用冷水浸泡半天，择洗干净；
２.红枣洗净，泡软去核；
３.莲子、枸杞分别洗净，泡软备用；
４.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
５.锅中加入约１０００毫升冷水，将粳米、红枣放入，先用旺火烧沸；
６. 转小火熬煮至八成熟时加入银耳、莲子、枸杞、白糖，稍煮即可。
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