雪菜黄鱼的正宗做法雪菜大黄鱼的做法-爱华网

　　雪菜大黄鱼的大黄鱼肉嫩味鲜少骨，自古有“琐碎金鳞软玉膏”之誉。雪里蕻咸菜，质地脆嫩，鲜美可口，有一种特殊的鲜香味。以这两种为主料烧制的雪菜大黄鱼，具有鱼肉嫩，菜香。

　　这道菜味道鲜美，乃人间之精髓，营养丰富，老少介宜。

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做法：

　　1.黄花鱼洗净(买时已叫老板帮忙宰杀处理好)，充分沥干水，抹适量盐腌10分钟

　　2.先将锅烧热后，再放油大火烧热，将黄花鱼入锅两面煎黄

　　3.将煎好的鱼推至一边，用余油将姜片爆香，倒入雪菜略炒，加适量水，雪菜本身有咸味，所以不放盐了，加入适量糖、

猪肚包鸡的正宗做法猪肚包鸡的做法视频

猪肚包鸡的正宗做法——简介广州近几年流行吃猪肚包鸡。就是把鸡放入猪肚里煮的汤。煮好汤的一个诀窍就是不要把材料切小，整个材料入锅，煮出来的汤香，肉也好吃。这个猪肚的香和鸡的香融合一起，是非常好吃滴。猪肚包鸡的正宗做法——食

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