爱华网陕西特产零食大全
一，回民街镜糕
在鼓楼的下面就有很多卖镜糕的小车，镜糕放在很小的笼屉里，很小，上面有红红绿绿的调料，要吃的时候会再给蘸上芝麻和糖，味道还不错。现在回民街里面一个3元。
二，酸梅粉
被成为“清宫异宝”“中国的可口可乐”，是夏季降暑效果最好的饮品。回民街一杯2元。
三，椒盐核桃
将新鲜的核桃放在炒锅内，在炒制过程中我们会加入花椒、茴香、辣椒、桂皮、丁香等佐料，都是严格按照炒制要求一个小时炒制的，个个酥脆!咸香可口!这样炒出的核桃酥香美味。
四，蜂蜜凉粽子
蜂蜜凉粽子，是西安、关中和陕南一带特有的流行夏令食品。它形似菱角，白莹如玉，清凉解暑。吃时用丝线或竹刀割成小片，放在碟子里，淋上蜂蜜或玫瑰、桂花糖浆。吃起来筋软凉甜，芳香可口，沁人肺腑，别有风味。
五，军军绿豆糕
采用优质绿豆为原料，配以精制馅料，用传统做法加工而成。其主要特点是：绿豆味突出，质地绵软，油而不腻，色泽黄绿，入口易化，后味余香，营养丰富，老少皆宜，是走亲访友、外出旅游之消暑佳品。
六，老郭家花生酥
老郭家花生糕以精选花生仁为主料，辅以白糖、饴糖等，经过熬糖、拨糖、垫花生面，刀切成形等工序制成。呈片状，多层次，显明细网络，疏松度强;食之口味桦脆，香甜利口，含口自化，令人回味无穷。
七，老坊上水晶饼
水晶饼是西安回民街特色小吃，采用传统配方，以纯天然无公害花生仁、核桃仁为主要原料，是地道的民族风味糕点。外形小巧玲珑，面色金黄，四周雪白，皮酥馅足，滋润适口，层次分明，油多但不腻，甜味较浓。
八，黄桂稠酒
黄桂稠酒含有人体必需的18种氨基酸，具有活血、健胃、止渴、润肺之功效。饮后可增加热量，增进食欲，延年益寿。被人们誉为高级饮料，滋补保健佳品。
九，富鸿琼锅糖
琼锅糖是源自陕西省富平县流曲镇的地方特产,具有800年历史。自明、清以来为历年宫廷贡品,具有数百年的悠久历史。。流曲琼锅糖全部采用手工精心制作，因其香脆，口食味美，做工考究，为纯天然食品，是民间传统的润肺、健脾补肾佳品和馈赠亲朋好友的上乘礼物，产品畅销全国各地。aIhUaU.com
