发布时间:2018年04月19日 02:56:29分享人:降落伞来源:互联网4
自制薯条的做法(一)
【材料】马铃薯、盐、食用油
【做法】
1、将马铃薯洗干净、削去皮,然后切成均匀宽度的条状,用冷水冲洗一下
2、锅中烧水,水开后放入马铃薯条,煮3~5分钟
3、把煮过的马铃薯条滤去水分,放在一边放凉
4、把已经凉透的马铃薯条放到冰箱里,冻到发硬
5、把已经冻硬的马铃薯条放到七八成热的油锅里炸熟,沥去油,洒些盐调味即可
自制薯条的做法(二)
【材料】马铃薯、牛奶、淀粉、盐、食用油
【做法】
1、将马铃薯去皮洗净,切成条状,再放到牛奶中浸泡半个钟
2、将浸泡好的马铃薯条均匀地裹上生粉,然后放到油锅里炸至金黄色,捞出沥干油后撒上盐即可
自制薯条的做法其实很简单,也不需要太多的调料,不知道你学会了没有呢?
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