从前有一只熊抓到一条鱼,鱼求熊不要吃它,熊说:那我出个问题考考你,答对就把你放了。鱼说:考吧,考吧。于是熊就把鱼给烤了。那么问题就来了!你知道桂林哪家烤鱼好吃吗?下面爱华网小编就给大家介绍桂林好吃的烤鱼店。
桂林好吃的烤鱼店1、王城老王烧烤城王城一直都是宵夜好去处,虽然东西巷还在施工,多年深受大家喜爱的老王烧烤城仍旧营业。每当夜幕降临,这家烧烤店门前的小桌子就陆续坐满师大的学生,或者专程而来的吃货。
老王家的烤鱼加入的配菜有豆芽、香菜和葱,口感上比较鲜嫩,就算加入一段时间以后也不会觉得鱼变得很咸。除了招牌的烤鱼,老王家的烤生蚝和粥也受到大家的喜爱。
店址:王城城门口
桂林好吃的烤鱼店2、万州烤鱼总店万州烤鱼算是桂林的老牌烤鱼店了,拥有众多分店,吃来吃去小编认为还是总店的烤鱼最入味。万州烤鱼实际上是重庆汉族的传统名菜,归属于渝菜,鲜鱼洗净腌制后在火上烤制,之后放入铁盘加入辣椒、香菜、豆芽等用火继续加热直至入味。如今大街小巷的烤鱼大多都是采用万州烤鱼的做法。
在雉山路的万州烤鱼总店环境比较好,非常适合不喜欢路边摊大排档但喜欢烤鱼的朋友,该店的小炒味道也不错。
店址:象山区雉山路108号(郦峰饭店旁)
桂林好吃的烤鱼店3、天子烤鱼藏在小巷子里的小店往往有你意想不到的好味道,位于安家洲巷里的天子烤鱼是一家名不见经传的烤鱼店。在天子烤鱼你可以选择在露天小桌椅享受宵夜的乐趣,也可以在内厅安静的享用一条烤鱼。
天子烤鱼口味偏香辣,在烹饪过程中使用了较多的川味辣椒油,鱼皮烤的比较干,吃一口烤鱼可以体验到软嫩的鱼肉和香酥的鱼皮两种感受。该店将川味进行到底,爆炒小龙虾也是一绝,辣味十足一盘简直不过瘾。
店址:象山区安家洲巷(港湾一号酒店后面)
桂林好吃的烤鱼店4、诸葛烤鱼诸葛烤鱼属于川菜西或者湘菜系,它的由来是相传三国时期刘备、关于、张飞三人结义在桃园喝酒吃鱼,那时有个张姓厨子烹饪了一道炭火烤鱼,三人吃后甚喜,后人称此烤鱼为诸葛烤鱼。在康美大厦四楼的诸葛烤鱼环境优雅,烤鱼有多种口味可选,其中传统泡椒和金牌香辣是最受欢迎的口味。
烤鱼吃腻了可以吃吃凉拌菜,诸葛烤鱼的凉拌时蔬清爽可口,凉拌时蔬和拍小黄瓜向来是吃货的最爱。
店址:秀峰区中山中路33号康美大厦四楼
桂林好吃的烤鱼店5、国忠哈尔滨大馅水饺店北方的烤鱼显得“简单粗暴”,辣就是辣,香就是香,口感和味道的都非常直接。如果你想试试北方风味的烤鱼可以去国忠哈尔滨大馅水饺店,虽然该店主打的还是北方面食,但烤鱼也别有一番风味。烤鱼选用的配菜是过油的土豆条,跟烤鱼一起在铁盘上加热后非常入味。
来到国忠小编还推荐锅包肉和凉拌菜,锅包肉选用的是猪里脊肉裹浆下锅油炸直金黄,起锅后浇上特制的酸甜酱即可,香脆的外表包裹柔软鲜嫩的内心。
店址:秀峰区太平路18号