爱华网心脏病是人类健康的头号杀手，如何预防心脏病是每个人都十分关心的问题。心脏病的预防方式很多，今天就由爱华小编来给大家介绍如何通过健康饮食来预防心脏病的发作。
菠菜
菠菜中含有丰富的亚硝酸盐，当患者心脏病发作时，亚硝酸盐就可以转化成一氧化氮气体，帮助拓宽或疏通动脉，进而让更多的氧气到达心脏，防止心脏缺氧而导致恶果。
此外，菠菜还含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸和钾的极佳来源。吃菠菜时要用沸水烫上三分钟，再继续烹饪食用。如果每周能吃上几顿拌菠菜最好不过。
鲑鱼
含有丰富的ω-3脂肪酸，能够减少炎症反应，有助于防止斑块堵塞血管。
西红柿
含有丰富的番茄红素，人体的动脉硬化与血液中胆固醇含量高都与过量食用脂肪有关。血液中的脂肪分解后，会产生胆固醇以及一些沉积物，从而导致疾病出现。而番茄中含有的番茄红素正好能够阻止脂肪分解，从而达到降低血液中胆固醇的含量、疏导血管的效果。
燕麦
燕麦是五谷中含微量元素最为丰富的，其中水溶性膳食纤维是玉米的7.7倍，是小麦的4.7倍。膳食纤维的摄入能有效地帮助人体排出多余的胆酸，降低胆固醇在体内的形成，且燕麦的脂肪含量低，故为预防心血管疾病的首选。
石榴
石榴中含有多种抗氧化剂，这些抗氧化剂能有效地防止脂肪在心血管壁上的堆积，从而可阻止动脉粥样硬化的形成，从根本上防止心脏疾病的发生。另外，石榴中还含有大量的石榴酸，这些石榴酸具有抵抗人体炎症的功效，也能起到预防心脏病的作用。
最后，爱华小编提醒大家，食物只是用来预防的，如果真的患病，还请各位尽早前往正规医院进行诊治，谨防病情恶化。
