鲈鱼食用注意事项 食用明虾有哪些注意事项

   明虾体内很重要的一种物质就是虾青素,就是表面红颜色的成分,虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂,颜色越深说明虾青素含量越高。广泛用在化妆品、食品添加、以及药品。日本大阪大学的科学家发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

  食用明虾有哪些注意事项

  食用明虾的注意事项

  中国明虾体形较大,体长达13-24cm。甲壳薄,光滑透明,雌体青蓝色,雄体呈综黄色。额角平直,齿式为7-9/3-5。额角侧脊不超过头胸甲中部。头胸甲无额胃脊和肝脊。第一触角上鞭约等于头胸甲长的4/3。

  明虾的吃法多样,可制成多种美味佳肴。色发红、身软、掉拖的虾不新鲜尽量不吃,腐败变质虾不可食;虾背上的虾线应挑去不吃。虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;

  适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。

  明虾体内很重要的一种物质就是虾青素,就是表面红颜色的成分,虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂,颜色越深说明虾青素含量越高。广泛用在化妆品、食品添加、以及药品。日本大阪大学的科学家发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

  明虾的医疗效果及食疗功效有哪些

  明虾的医疗效果

鲈鱼食用注意事项 食用明虾有哪些注意事项

  主治小儿赤白游肿,将明虾捣碎后敷贴于患部。作汤可治疗包块,托痘疮,下乳汁。煮成汁,治风痰。捣成膏,敷虫疽有效。生于水田及沟渠的虾有毒,制成腌品更有害。和热饭盛于密器中腌制来吃,能将人毒死。没有须或腹下通黑的,煮后变为白色的,都不能吃。

  现代医学研究证实,明虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可),温酒送服,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。明虾是可以为大脑提供营养的美味食品。明虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。

  明虾的食疗功效

  明虾性温味甘、微温,入肝、肾经;

  明虾有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;

  明虾适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。

  明虾的介绍

  明虾是海南重要海鲜品之一。其肉质肥厚,味道鲜美,富含蛋白质。

  中医认为,其味甘碱性温,可补肾壮阳,滋阴健胃。适于多种烹调法制菜。此品一虾二味,别具特色,为第三届全国烹饪大赛获金奖作品之一。

  明虾虾须很长,眼为复眼,胸部五对步足,腹部五对步足,身体挺且有弯曲度,虾节间外壳相互分离,可自由伸缩,雌对虾个大每斤小于7个头为真正大虾,雄对虾每斤大于13个头,叫虾钱。

  虾壳有光泽,虾头、壳紧密附着虾体,坚硬结实,无剥落。虾肉组织紧密、有弹性。如果虾头与壳变红、变黑,则不宜购买。

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/7055571/282047658.html

更多阅读

鲈鱼食用注意事项 鸡蛋果食用注意事项

   鸡蛋果的香气浓郁,甜酸可口,能生津止渴,提神醒脑,而且富含17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素以及微量元素,那食用鸡蛋果有哪些注意事项?  鸡蛋果食用注意事项  1、患有消化系统疾病、胃不好的人应当谨慎进食。  2

鲈鱼食用注意事项 红毛丹食用注意事项

   红毛丹具有润肤养颜、增强人体免疫力等功效,但红毛丹也是有食用注意事项的。  红毛丹食用注意事项  一般而言职业人群、更年期妇女食用红毛丹有补血益气、美容养颜的功效,并且可以安神定心。平时体质为气虚、偏寒的

鲈鱼食用注意事项 提子的食用注意事项

   提子虽然味美,但也要注意提子的食用注意事项。  提子的食用注意事项  怀孕晚期慎吃提子  提子也是葡萄的一种,但是提子的口感和营养比普通葡萄要更好一点。孕妇吃提子不仅可以补充维生素和葡糖糖,而且还有安胎、保

鲈鱼食用注意事项 大闸蟹食用注意事项

 大闸蟹食用注意事项  吃大闸蟹中毒了怎么办  阳澄湖大闸蟹虽然营养价值高,也很贵,但是不能全部都吃到肚子里面,特别是体质比较差的,最容易身体不适和中毒。大闸蟹哪些地方容易中毒呢?中毒以后要怎么办呢?  大闸蟹的胃不

鲈鱼食用注意事项 食用虾仁有哪些注意事项

   虾仁具有补肾壮阳、健胃的功效,熟食能温补肾阳;凡久病体虚、短气乏力、面黄肌瘦者,可作为食疗补品,而健康人食之可健身强力;虾仁以酒浸炒,可治肾虚下寒、阳痿不起、遗精早泄等症;生虾仁捣烂外敷,可治脓疮。  食用虾仁有哪

声明:《鲈鱼食用注意事项 食用明虾有哪些注意事项》为网友诠释忧伤分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除