红豆汤的做法大全 红豆汤的做法大全(2)

凉后重复。泡过的豆子煮一两次即可,没泡过的豆子要3-4次。

  2. 保温法:红豆泡几个小时后加适量的水,将其煮开,然后倒入暖水瓶中,盖好盖子,待一小会红豆就可以焖至熟烂了。

  3. 冷冻法:豆子用热水泡开以后放入冰箱中冷冻,第二天拿出来稍微煮一下就能熟。

红豆汤的做法大全 红豆汤的做法大全(2)

  4. 热水浸泡法:红豆放入热水中,盖上盖子泡半个小时,煮十几分钟即可。

  5.高压锅焖煮法:豆子不用泡,放入高压锅中煮开5分钟后关火,焖一小会。相对于传统高压锅煮法,这种焖煮方法更省电,但花费时间比较长。

  

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