材料：
麦雀4只，酱油15克，绵白糖25克，五香粉2.5克，料酒10克，味精0.5克，香醋1.5克，精盐7.5克，葱花、姜末各10克，芝麻油2.5克，菜籽油100克。
椒盐麦雀的特色：雀肉鲜嫩，骨头酥脆，味甜咸辣，适宜佐酒，是四五月份洞庭湖一带的时令小吃。
教您椒盐麦雀怎么做，如何做椒盐麦雀
1.将麦雀去皮、毛、内脏，洗净，剁成8块（头至颈部一块、翅膀连脊背两块、腿部两块、胸脯肉三块），盛入盆内，加入绵白糖、味精、料酒、精盐、姜末、香醋、酱油腌渍40分钟。
2.炒锅内加菜籽油，烧至一成热，放入麦雀块炸约5分钟，约八九成熟后，加入葱花、五香粉继续拌炒，淋上芝麻油，颠翻几下出锅，盛入盘内即成。
椒盐麦雀的制作要领：
1.炸麦雀时要炸至外焦里嫩；
2.装盘时翅膀垫底，头放面上。
  全麦馒头是用普通面粉和全麦面粉混合做成的粗粮馒头。而所谓的全麦粉，与普通面粉相比，差别也不大，只不过是里面多了一些麸皮的成分，主要还是面粉。所以全麦馒头的做法和一般馒头的做法没有什么区别。 但是麸皮含有粗纤维
 椒盐虾的家常做法 【主料】虾8只 【辅料】红尖椒1个、尖椒1个 【调料】蒜3瓣、淀粉5克、椒盐2克、植物油适量 步骤： 1.鲜虾剪虾枪、去虾腺备用; 2.在虾身上撒一层薄薄的淀粉; 3.锅烧热，倒少许油，蒜
主料：海虾50克 辅料：香菜20克 调料：大葱20克,姜20克,大蒜（白皮）15克,白砂糖10克,植物油20克,椒盐15克,盐3克,味精2克,料酒10克 椒盐中虾的特色：中虾色金黄，外焦脆里软嫩，味咸鲜香甜。 椒盐中虾的做法：1. 将中虾剪去枪、须和
椒盐虾选鲜活中虾，不必去壳。经油泡后，再用椒、盐炒;椒、盐等味料附在壳外而不入肉内，食品外焦香咸辣，肉软嫩鲜美。现在就由爱华网小编来跟大家分享一下椒盐虾的好吃做法有哪些? 椒盐虾的好吃做法1 椒盐虾所需的材料：
椒盐虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。你喜欢自己动手做椒盐虾?你知道如何做出可口好吃的椒盐虾吗?接下来爱华网小编给你推荐椒盐虾的4种可口好吃做法。 椒盐虾的好吃做法一
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