因为饮食的不规律和食品卫生的问题,不少宝宝都有或轻或重的肠胃炎,在日常中要注意调理饮食保护肠胃,是拥有好身体的前提,那么小儿胃肠炎吃什么好呢?下面爱华网小编为大家总结了一些小儿肠胃炎患者的治疗食谱,看看小儿胃肠炎吃什么好吧。
小儿胃肠炎吃什么好1、韭菜炒鸡蛋
韭菜200克,鸡蛋200克,盐3克,植物油20克。韭菜择洗干净,控干水分后切成3厘米长的段。将鸡蛋打入碗内搅匀待用。将炒锅烧热,加油烧至五六成热,倒入蛋清,炒至小团块时倒出。炒勺仿佛植物油烧热后,加入韭菜,用旺火速炒、放盐,快熟时倒入鸡蛋,颠翻两下,即可出锅装盘。
2、椒盐玉米
玉米、黄瓜、红椒、葱、姜、盐、淀粉、花椒。将玉米粒切下,红椒和黄瓜都切丁备用。把玉米粒放入开水中汆煮2分钟,捞出沥干水分放入干淀粉中滚一下,用大火炸至金黄酥脆。锅中留底油,烧热后放入葱花爆香,随后放入红彩椒小丁和黄瓜小丁翻炒,最后放入玉米粒,调入盐和花椒碎翻炒均匀即可。
3、大蒜粥
取大蒜30克,去皮,切碎末,粳米100克加水1000毫升煮粥,早、晚温服,有止痢、止泻效果。
4、山药莲子粳米粥
山药30克、莲子20克、粳米100克煮粥,早、晚服用,有健脾和胃及止泻之效。
5、马齿苋粥
鲜马齿苋90克(或干马齿苋30克),加粳米100克煮粥,早、晚服用,可止泻。
6、车前子粥
取车前子30g,纱布包,加水500ml,煎余300ml,去渣,加粳米50g煮粥,分2次温服。适用于1岁以上感染性胃肠炎的宝宝。
7、乌梅葛根汤
取乌梅10g,葛根10g,加水250ml,用大火煮沸后,小火烧20分钟,去渣加红糖少许,分数次饮用。适用于6个月以上患秋季腹泻的宝宝。
8、豆蔻粥
取豆蔻5g,生姜2片,粳米50g。将豆蔻捣碎研末将粳米加水煮沸后加生姜及豆蔻末煮成粥食用。有温胃、消食作用,适用于1岁以上有腹冷、呕吐、虚泻的宝宝。
9、陈皮红枣汤
取红枣12只洗净晾干,放在铁锅内炒成微焦,取洗净的陈皮(晒干的橘皮)10g,加入红枣和水煎15分钟,代茶饮。适用于6个月以上消化不良性腹泻的宝宝。
10、萝卜仔粥
取萝卜仔10g,粳米50g。先将莱菔仔炒至香熟,然后研成细末。将粳米加水煮粥,再加莱菔仔末调和食用。莱菔仔有理气和助消化的作用,适用于8个月以上宝宝伤食性腹泻。
11、糖炒山楂
取山楂30g,红糖15g。将去核的山楂与红糖炒5分钟,用开水泡后饮用。山楂有消食作用,适用于1岁以上因肉食过多引起的腹泻的宝宝。
12、神曲莱菔麦芽汤
取神曲20g,炒莱菔仔10g,炒麦芽10g。将以上3味加水煮20分钟饮用。适用于1岁以上因吃面食过多引起的腹胀、腹泻的宝宝。
13、香姜脱脂奶
取丁香2粒,姜汁5ml,脱脂奶250ml,将姜汁、脱脂奶及丁香同放锅内煮沸,去丁香加少许糖饮用。可温胃有止吐泻的作用。适用于3个月以上有消化不良腹泻的宝宝。
14、橘饼茶
取橘饼2个。将橘饼切成薄片,放入茶壶中,用沸水冲泡,约15分钟可饮用。适用于6个月以上小儿伤食引起的腹泻。
15、槟榔莱菔饮
取槟榔10g,莱菔仔10g,鲜橘皮10g,白糖12g。将槟榔打碎。莱菔仔在小锅中炒香,然后捣碎。取1个新鲜橘皮,剪成细丝状,将以上3味药加水煮10分钟,去渣留汁,加白糖后服用。有利气、消食、除胀作用,适用于1岁以上消化不良性腹胀、口臭、腹泻的宝宝。
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