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椒盐香炸里脊是一道比较简单的家常菜,不需要太多准备即可做出来,香酥可口
原料:
猪里脊, 鸡蛋,淀粉,油,料酒,盐,椒盐, 辣椒粉
步骤:
1.准备里脊,先洗净
2.将里脊切成片状
3.放入料酒、盐,可放入少量生抽,用手捏匀后,腌10分钟左右
4.准备一个鸡蛋
5.将鸡蛋打匀
6.放入淀粉
7.继续打匀,类似于糊状
8.将里脊放入鸡蛋糊中
9.将油锅烧热后,放入沾上鸡蛋糊的里脊
10.在锅中煎炸
11.当里脊的两面均呈现金黄色后捞出
12.将里脊重新放入热锅中,调至大火,撒入椒盐、辣椒粉,快速翻炒即可出锅,香喷喷的椒盐香炸里脊就出锅啦
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主料:猪肉250克。 白糖25克、面粉10克,绍酒15克、芝麻油10克、酱油25克、醋25克、葱段5克、熟菜油750克(约耗50克)、精盐1克。 糖醋里脊的特色: 色泽红亮,酸甜味美,外酥里嫩。 糖醋里脊的做法: 1.将肉批成0.5厘米厚
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 家常糖醋的做法 糖醋里脊的做法: 【主料】猪300克 【辅料】清1个、淀粉30克、黄瓜少许 【调料】花生油适量、食盐5克、姜1小块、番茄酱30克、白糖5克、白胡椒粉3克、水适量 步骤: 1.擦一些姜泥、挤出
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椒盐香炸里脊是一道比较简单的家常菜,不需要太多准备即可做出来,香酥可口原料:    猪里脊, 鸡蛋,淀粉,油,料酒,盐,椒盐, 辣椒粉步骤:    1.准备里脊,先洗净     2.将里脊切成片状 
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香炸鸡腿的原料:鸡腿 香炸鸡腿的配料:香炸粉、姜 香炸鸡腿的调料:油、盐、鸡精、醋 香炸鸡腿的做法: 1、准备一包香炸粉。 2、买回的鸡腿洗净后放盒子里,加入醋和蒜末,姜末,盐,鸡精拌均,放盒子里腌制,我放了大约有10