含锌的食物和水果 含锌高的食物有哪些

 含锌高的食物有哪些

含锌的食物和水果 含锌高的食物有哪些

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  对于缺锌比较严重或想快速补锌的人群,则应及时用锌剂来补,这样补锌更全面。用锌制剂补锌时,最好用无副作用吸收更好些的蛋白锌同时尽量避免长期吃精制食品,饮食注意粗细搭配;多吃含锌丰富的食物。那么,含锌高的食物有哪些?

  含锌高的食物有哪些?

  1、含锌量高的食物有瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中含锌量最高的食物是牡蛎。

  2、根据多年的检测发现,动物性食品普遍含锌量比较高,每一百克动物性食品中大约含锌3-5mg。

  3、植物性食物中,含锌量普遍偏少。每一百克植物性食品中大约含锌只有1mg左右。主要含锌量比较高的植物性食物有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。

  4、贝壳类食物的含锌量也是非常高的。如牡蛎、蛤、蚝、蚌等都含有较多的锌,若以含量来说的话,牡蛎又是其中的最优者,而水果中锌的含量最少。饮食常识

  5、动物性蛋白质食品如鱼、肉、肝、肾、以及贝类食品,有效锌的含量均较丰富,缺锌的人群可主要从动物性食物着手。

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