防秋燥的一款养颜瘦身糖水——苹果雪梨炖雪耳
秋天来了,天气越来越干燥,爱美的你是不是会炖些糖水来滋润自已。介绍一款即养颜又瘦身的广东糖水:苹果雪梨炖雪耳。这款糖水不但可以润泽肌肤、清热降火,止咳化痰,还有润肠止泻、排毒养颜、减肥等功效,而且苹果有缓解不良情绪的作用。
澳大利亚心理学家研究发现,糖水可以帮助人们缓解压力。现在生活节奏十分紧张,职业人群的压力很大,很多人都有不同程度的紧张、忧郁,甚至影响到睡眠,喝糖水可使体内产生大量血清素,亦可助眠。
雪梨的功效早已为众人所知,雪梨具有清润止咳,润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。而苹果含有的苹果酸、维生素C能够安定血糖,可预防心肌炎。而且具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。另外,苹果还有减肥作用,肥胖者适当多吃苹果,可减少对其他食品的摄入量,到达减肥效果。
雪耳又名银耳,白木耳。 原是野生于石上的胶质菌。它有活血清热,润肺滋阴,强心补脑功能。
南杏:润肺止咳多用于燥咳,虚劳咳嗽。
北杏:能祛痰宁咳、润肠。
苹果雪梨炖雪耳
材料:苹果、雪梨、雪耳、南北杏、冰糖。
苹果雪梨炖雪耳的做法
1、雪耳提前泡发。
2、先将雪梨及苹果洗净,(最好是削皮)去芯,切小块。 南北杏洗净,南杏可用温水泡软,去皮。
3、将所有材料放入炖盅内,加适量清水炖1个小时即可食用。
生活里总是喜欢选择一种令人愉悦的方式,简简单单一杯糖水,果香清甜,滋润入心,让心灵享受片刻的宁静和祥和,有时候,幸福,就是这样简单。
特别提示:
1、买银耳时选微黄的比