发布时间:2018年04月19日 02:56:30分享人:黄昬裏莋勢来源:互联网23
怎样自己炸薯条
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炸薯条的家常做法(一)
【食材】土豆
【辅料】盐、食用油、番茄酱
【做法】
1、将土豆去皮、洗干净,然后切成长条状,再放到开水中煮3分钟,捞出沥干水分、晾凉
2、放到冰箱中冷冻(一定要沥干水分,可用厨房纸吸干)
3、锅中倒入适量油,加热至6成热时,放入冻好的薯条,炸至金黄色即可
4、捞出、沥干油份,吃的时候撒上少许的盐,再沾番茄酱吃即可
炸薯条的家常做法(二)
【食材】土豆
【辅料】牛奶、盐、淀粉、食用油
【做法】
1、将土豆去皮洗净后切条状,然后放到牛奶中浸泡30分钟
2、把浸泡后的土豆条均匀的裹上生粉,然后炸至金黄色,捞出沥干油撒上盐即可
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