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1.南方腊八节喝腊八粥
俗语“腊七腊八，冻掉下巴”，所以在腊八这天，家家户户喝腊八粥，为的就是以防下巴被冻掉。关于腊八粥的起源，一般认为源自佛教，所以腊八粥也叫“佛粥”，民间也有把腊八粥叫做“防风洲”，据说喝了这粥，可以御寒。
2.南方腊八节喝八宝冬瓜羹
南方冬日八宝冬瓜羹，它亦是广东民间节日时常用的汤羹。它鲜美清润可口、健脾益气生津，且男女老少皆宜。
南方腊八节食谱
八宝冬瓜羹做法
材料：腊鸭肾、鲜鸭肾各1个，鲜草菇、冬菇、莲子、鲜虾仁、叉烧各50克，猪瘦肉100克，冬瓜400克，生姜3片。
烹制：腊鸭肾、冬菇浸发;鲜草菇洗净，切对半，“氽水”，各材料分别切粒状。一起放进炖盅内，加入清水1000~1250毫升(约4~5碗量)，加盖隔水炖约2个半小时便可。进饮时方下盐，为3~4人用。
腊八节是腊月最重要的节日，每年这一天人们都会以传统节目的方法来庆祝，而在现代很多人对于腊八节的由来和习俗却并不了解，那今天小编就为大家分享有关于腊八节的由来和习俗，一起来看看吧！腊八节的由来腊八节，在古代称之为“腊日”，早在先
腊八节喝腊八粥是我国特有的习俗，但我国地大物博各地的风情不同习俗也不近相同。那么各地过腊八有哪些风俗呢?今天小编就带你了解一下各地过腊八的风俗，下面就跟随小编一起来看看吧。各地腊八节的习俗北京老北京人历来对“腊八节”
腊八节的来历与习俗――简介再过两天（2.17）腊八节就要到了。多数小伙伴对这个传统节日可能都不太熟悉，今天就跟大家分享一下腊八节的习俗。腊八节的来历与习俗――方法/步骤腊八节的来历与习俗 1、腊八节有着非常悠久的历史，早在夏商周
爱华阅读配图  十二月初八日，称为腊八节。腊八节的渊源，应为上古时代的蜡(音读 Zha )祭。 民间传统腊八粥，讲究选用八种主料，八种佐料，以与腊八的八相吻合，意喻吉利。 主料以豆米为大宗。豆类有红豆、绿豆、、、、及各色
    下面介绍的是,腊八节的来历和习俗有哪些?下面一起来看看吧。 腊八节的来历和习俗有哪些 一、腊八节的习俗 1、陕西腊八节的习俗。腊八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要赠送亲友，一定要在中午之前送出去。
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