徐州羊方藏鱼哪里正宗羊方藏鱼的做法-爱华网

原料：

　　僻羊肉750克、活鲫鱼500克。花椒3克、盐7.5克、绍酒20克、葱20克、姜15克、味精2克、芝麻油15克。

　　如何做羊方藏鱼：

　　羊肉用花椒、精盐、绍酒、葱姜搓抹，腌6小时，再下水锅中氽水，洗净。将鲫鱼宰杀治净，在鱼面两侧剞上花刀，下水锅分水洗净，抹上精盐和绍酒。用刀从羊肉侧面剖开，将鱼藏入。放入锅中，加清水、精盐、绍酒、葱姜、花椒，烧沸后移小火炖至羊肉酥烂，加入味精，淋芝麻油即成。

转武力老师的九宫日记——你的贵人藏在哪里？极道武力在哪里能看

你的贵人藏在哪里? (2011-05-22 17:15:05)转载标签：九宫格日记武立如此幸运意想不到分类：武言吾语--九宫格日记你的贵人藏在哪里?

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主料：；鲅鱼(适量)辅料：厨具：炒锅1、鲅鱼2块。2、将鲅鱼切成小块，放入盆中，加盐、料酒、葱、姜腌20分钟。3、锅中油烧热，放入鲅鱼炸至两面金黄。4、炸好的鲅鱼。5、葱切段，姜切片，八角一个。6、锅中另放油，放葱段