平安夜大餐:中式烤鸡的做法

 

  材料:小鸡2只,素油2大勺,盐2勺,辣椒粉1勺,孜然2勺。

  做法:

  1、鸡洗净,抹盐,腌过夜。

  2、洗去表面盐,沥干水,放到涂过油的烤盘上,烤箱预热175C,烤15min。

  3、取一小碗,加入孜然粒,辣椒粉,素油,调匀。

平安夜大餐:中式烤鸡的做法

  4、把油料汁均匀涂在烤鸡上,转190C,烤10min即可。

  

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