爱华网 用料：猪脚 黄豆
调料：姜 盐 糖 酒 生抽 老抽
黄豆猪脚做法：
１、放少许油，炒糖色。
２、倒入事先焯过的猪脚和姜，翻炒均匀。
３、喷酒，加入盐，生抽，少许老抽调色，加高汤，倒入黄豆。
４、中大火烧半小时后转小火，盖上盖子焖大约１个半小时。
５、转中火，放入足够的冰糖，不停翻搅，大火收汁，出锅。
黄豆猪脚汤黄豆要泡 黄豆猪脚
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