≮美食原料≯
明虾500克，芒果2个，菜心 150克，鸡蛋清20克，精盐8克，味精8克，干淀粉20克，芒果汁25克，麻油1克，胡椒粉0.5克,姜花5克,红萝卜花10克,葱榄10克,绍酒10克,湿淀粉10克,花生油1000克。
≮美食做法≯
1、将明虾剥去壳，在脊背上切两刀，剔去虾肠，用干净毛巾吸干水分，下鸡蛋清、精盐3克、味精3克、干淀粉5克，拌匀腌约5分钟。芒果去皮、去核，切成菱形；
2、烧锅下油，放入菜心、精盐3克、味精3克，二汤煸炒至熟，排放在碟子上；
3、用芒果汁、余下的精盐、味精、麻油、胡椒粉和湿淀粉调成碗芡；
4、猛火烧锅下油烧至150℃，放入虾球泡油至刚熟，倒在笊篱里沥干油，随即在锅上放入姜花、红萝卜花、虾球、芒果，烹入绍酒，调入芡汁、葱榄炒匀，加尾油再炒匀，放在碟上便成。
材料：主料：腊鱼 700g配料：香葱2棵、大蒜6瓣、姜1块、干辣椒若干、花椒30粒调料：白砂糖30g、生抽2大勺、陈醋 1大勺做法小吃的做法1.香葱洗净切段、蒜切碎、干辣椒切段、姜去皮切成细丝；2.将腊鱼切成2cm左右宽的块；3.用温水浸泡30分钟；4.捞
强烈推荐一道好吃的菜-----芥末杏仁虾球（含好吃酱料做法）原料：鲜虾20只大杏仁20颗菠萝3片红黄彩椒各半个调料：蛋黄酱4汤匙（60克）绿芥末1汤匙柠檬汁4茶匙（
配料： 鲜大河600克（出虾仁200克），瘦火腿50克，猪50克，清50克，料酒15克，精盐2克，味精1克，花生油1000克（实耗60克），大葱50克，生姜25克，辣椒油15克，辣酱油25克 杨梅虾球的特色：形似杨梅，胀发饱满，鲜嫩而香 如何做杨梅虾球： 1、将新鲜大河虾
  龙眼虾球咋做 夏季又是到了吃龙眼的季节，龙眼对人的身体有滋阴补肾、开胃益脾的功效，可作为病后治疗体虚，贫血萎黄，神经衰弱等功效。龙眼虾球的做法中，最外层的龙眼清甜多汁，里面的蔬菜虾泥味道清香，是一款美味又好吃的佳肴
香酥炸虾球炸虾球，是道有滋味的懒人菜，要是想好看就在造型上做出点儿盘龙的样子来应应龙年的景，炸完了蘸番茄酱、撒椒盐都很好，白嘴儿吃也挺香哒！香酥炸虾球营养价值：1、虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的
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