原料：
干香菇6朵、100克、葱花适量。
调料：
葱伴侣豆瓣酱4大勺、食用油1大勺。
做法：
1、干香菇用温水泡发后，切成小丁。
2、切点葱白。
3、五花肉切成大一点的丁。
4、锅热后放入食用油，先把丁放入煸炒，炒出肥油。肥肉变焦黄后再放入一同翻炒。
5、待瘦肉泛白后放入香菇丁大火继续翻炒三、四分钟。
6、放入四大勺葱伴侣豆瓣酱翻炒。http://www.aIhUaU.com/
7、酱和香菇丁、肉丁炒匀后倒入泡香菇的水中小火炖五分钟。
8、出锅前一分钟的时候放入葱花，翻炒均匀，一碗好酱就这样做好了。
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