凉拌青椒丝干丝拌青椒-爱华网

主料：青椒300克,豆腐干300克

　　调料：盐3克,白砂糖5克,香油20克,味精2克

　　干丝拌青椒的特色：脆嫩可口。

　　干丝拌青椒的做法：1.青椒洗净，去蒂和籽，切成细丝同放在碗中，豆腐干也切成丝。

　　2.青椒丝和豆腐干丝同时放入开水锅里焯一下，捞出沥去水分，晾凉，放在碗中加香油、盐、糖和味精拌匀即成。

爽口凉拌菜爽口小凉菜------【凉拌土豆丝】

这段时间，我家凉拌菜吃的可不少，每天一个品种，不重样的。前天凉拌莴苣丝，昨天凉拌土豆丝。现在的新土豆都上市了，新土豆水分足，凉拌着吃更清脆爽口，而且价格也不贵。主料：；土豆(3个)；青椒(2个)；胡萝卜(1根)辅料：厨具：其它、炒锅1、

喜欢吃凉拌菜，尤其是炎热的夏天，来一碟酸辣鲜香的凉拌海蜇丝，会让你在炎炎夏季食欲大增，胃口大开！主料：；海蜇(300g)辅料：；黄瓜(100g)；香菜(50g)厨具：其它1、将海蜇浸在凉水中加盐用手搓去涩腥味，洗涤至去咸味，在凉开水中浸漂一小时左

主料：土豆（黄皮）500克,洋葱（白皮）250克　　调料：辣椒油5克,盐3克,味精2克,酱油10克,醋5克　　圆葱丝拌土豆的特色：脆嫩可口。　　圆葱丝拌土豆的做法：土豆洗净去皮切丝，用开水焯一下；圆葱洗净切丝，再把各种调料与土豆丝、圆葱丝一起拌匀即可

　　原料：千张、香菜、食盐、鸡精、葱、蒜、香油、辣椒油、白糖等。凉拌豆腐丝的做法1.将干张切成的豆腐丝；2.将干净的锅中放入清水烧开然后放入干豆腐又筷子划开烫30秒关火，捞出，摊开自然晾凉；3.将胡萝卜切细丝，葱切丝，香菜切断，大蒜去

　　凉拌海带丝的制作材料：主料：海带300克,蒜茸,香油,醋,味精等凉拌海带丝的特色：海带是一种海洋蔬菜，含碘、藻胶酸和甘露醇等，可防治甲状腺肿大、克汀病、软骨病、佝偻病。现代药理学研究表明，吃海带可增加单核巨噬细胞活性，增强机体免