日式炒面的做法 日式海鲜炒面的做法

日式炒面的做法 日式海鲜炒面的做法

  【原料】
  
  肉80克、青椒30克、洋葱20克京、葱10克、蘑菇10克、大蒜1只、仁30克、目鱼30克、色拉油少许、酱油少许、盐少许、意大利干面条120克
  
  【制作过程】
  
  (l)把鱼肉、青椒、洋葱、京葱、目鱼切成细条,蘑菇切片,大蒜切末。用热水把面条煮10分钟,控去水分。
  
  (2)在炒锅中加入色拉油、鱼肉、虾仁、目鱼炒熟后,加入青椒、洋葱、京葱、蘑菇、大蒜炒熟散发香味后,加入面条炒匀后,浇入酱油、盐炒匀即可食用。
  
  
  【特点】 日本风味,鲜香适口。

  

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