制作材料:主料:牛里脊肉100克
辅料:香菜50克,鸡蛋65克
调料:淀粉(玉米)10克,盐2克,味精1克,料酒10克
绿汁牛肉羹的做法:1、牛里脊肉洗净,剁成肉蓉状;
2、牛肉蓉用盐、料酒、淀拌匀后腌制10分钟;
3、香菜洗净,摘去老叶,控干水分后切成细细的末;
4、锅内倒入适量清水,烧热后放入牛肉茸,用筷子打散,
5、再磕入鸡蛋,同样用筷子打散,蛋花飘起来时用淀粉勾薄芡,撒上香菜末即可。
制作材料:主料:牛里脊肉100克
辅料:香菜50克,鸡蛋65克
调料:淀粉(玉米)10克,盐2克,味精1克,料酒10克
绿汁牛肉羹的做法:1、牛里脊肉洗净,剁成肉蓉状;
2、牛肉蓉用盐、料酒、淀拌匀后腌制10分钟;
3、香菜洗净,摘去老叶,控干水分后切成细细的末;
4、锅内倒入适量清水,烧热后放入牛肉茸,用筷子打散,
5、再磕入鸡蛋,同样用筷子打散,蛋花飘起来时用淀粉勾薄芡,撒上香菜末即可。
银耳是大家经常食用的一种食物,而且营养价值高,功效也很好,可以解毒。对我们的身体有很多的帮助。银耳的吃法也很多,银耳羹的做法大家会吗?下面小编给大家介绍几种。银耳羹的做法冰镇樱桃银耳羹材料干银耳,樱桃,蜂蜜做法1、材料:干银
主料:豆腐(北)300克 辅料:发菜(干)10克,木耳(干)50克,胡萝卜50克 调料:酱油10克,盐5克,胡椒5克,醋20克,淀粉(豌豆)15克 酸辣发菜羹的做法: 1. 将发菜用清水泡开,备用; 2. 木耳切丝;豆腐切条;胡萝卜去皮后切丝; 3. 清
:主料:紫菜(干)20克,竹荪(干)300克,香菇(鲜)200克 调料:白砂糖3克,鸡精1克,盐2克,淀粉(玉米)5克,白醋2克,色拉油6克,胡椒粉1克,香油3克 紫菜竹笙羹的做法: 1. 菜洗净,用冷水浸泡去腥,捞起备用; 2. 用冷水浸泡,去蒂,切丝; 3.
便秘的饮食 玉米豌豆羹的做法菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 老人食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 工艺:煮玉米豌豆羹的制作材料:主料:豌豆25克,玉米(鲜)400克,菠萝25克,枸杞子15克调料:冰糖250克,淀粉(玉米)10克玉米豌豆羹的做法:
制作材料:主料:银耳(干)20克,鲢鱼头200克,叉烧肉50克,鸡蛋150克,香菜10克 调料:姜5克,大葱5克,淀粉(豌豆)5克 雪耳鱼云羹的做法: 1. 雪耳(银耳)用清水浸至发大,洗净,放入滚水煮5分钟,取起过冷水,抹干水剁碎,将叉烧切小而薄片,鸡蛋拂