赖葡萄作为一种水果,成熟时,瓤是红的,味有点甜,那赖葡萄的营养价值有哪些?
赖葡萄的营养价值
赖葡萄含蛋白质、小分子多肽、小分子多糖、皂甙、脂肪、粗纤维、维生素C、钙、磷、铁及17种氨基酸,氨基酸含量高达6.99g/100g,多种维生素和矿物质等成份。另含有葡萄糖、果糖、蔗糖、本糖以及酒石酸、草酸、柠檬酸、苹果酸等多种营养成分。VA的摄取对于我们的眼睛来说是非常的有好处的,尤其是如果你得了夜盲症的话,那么吃一点VA对于身体来说还是非常的不错的。赖葡萄所含有的矿物质也是非常多的,一方面是可以补充我们身体需要的营养的;另一方面也是可以帮助平衡我们身体的内环境,同时也是可以平衡我们人体的酸碱度,对于预防一些心血管疾病是非常有好处的。
不得不提的还有膳食纤维,它的膳食纤维也是非常多的,可以很好的帮助人体消化食物,对出现的腹胀有很好的效果,其次就是赖葡萄还有清热解毒的作用,对于排出我们体内的肝火也是非常有用的,是消火消炎的一个很好的选择。
赖葡萄营养丰富,可以补充人体所需要的元素之外,还具有补气益血、滋阴生津、强筋健骨、通利小便的功效。同时,它主治气血虚弱、肺虚久咳、肝肾阴虚、心悸盗汗、腰腿酸痛、筋骨无力、风湿痹痛、面肢浮肿、小便不利等病症呢。