醒酒汤一般以酸辣或者酸甜为主,大多具有醒酒开胃,增进食欲等功效。你知道醒酒的食疗方法有哪些吗?下面爱华网小编跟你分享一下15种醒酒的食疗方法。
醒酒的食疗方法1
木耳6克,佛手10克,苡仁20克,猪瘦肉60克,调味品适量。
将猪肉洗净,切丝,同木耳,佛手,苡仁加清水适量同炖至烂熟后,去佛手加食盐,味精等调味服食。
本方可疏肝健脾,化痰除湿,用于酒后胸中闷痛、身重乏力、肢体困重、心悸易寐等。
醒酒的食疗方法2
荠菜200克,鸡蛋1个,调味品适量。
将荠菜洗净,加水2碗,煮至1碗时,打入鸡蛋,煮熟,调味服食。
可清热和胃,用于酒醉呕吐后食欲不振、胃脘隐痛等。
醒酒的食疗方法3
竹笋、茄子、调味品各适量。
将竹笋、茄子洗净,切丝,放入热油锅内翻炒至快熟时,调入葱、姜、淀粉等,翻炒片刻,滴些麻油即可。
每日1剂,可润肠通便。适用于酒后腹胀、肠燥便秘、老年人习惯性便秘。
醒酒的食疗方法4
橄榄-酒后厌食橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的"良药",能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。
醒酒的食疗方法5
大枣50克,人参3克,白果75克,莲米10克,青鸭1只,调味品适量。
将大枣去核,人参切片研末,白果取肉,白鸭去头杂,洗净,而后纳诸药于鸭腹内,再于白鸭表面涂上调味品,上笼蒸烂服食。
本方可补气养血,健脾和胃,适用于酒精性肝炎纳差食少、神疲乏力、头晕眼花、腹泻或大便溏薄、心悸、面色苍白等。
醒酒的食疗方法6
蜂蜜水
酒后头痛喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。
美国国家头痛研究基金会的研