主料：菠菜、菠菜根
辅料：银耳、木耳
调料：盐、鸡精、葱、姜、水淀粉
一、双耳炒菠菜根
烹制方法：
坐锅点火倒入油，至油温3成热时下葱姜丝煸炒，炒香后放入银耳、木耳翻炒，加适量清水，放入盐、鸡精调味，水淀粉勾芡，放入菠菜根炒熟即可。
二、姜汁菠菜
烹制方法：
坐锅点火倒入水，将菠菜焯熟放入凉开水中过一下，取出切段放入盘中，坐锅点火倒入少许油，下姜末炒出香味，加少水、盐、鸡精调味炒成汁后浇在菠菜上即可；
特点：滋阴补胃，营养丰富。
主料：；丝瓜(适量)辅料：厨具：炒锅1、准备丝瓜两根2、将丝瓜削去表面老皮后备用3、将丝瓜切滚刀块后加入少许盐轻轻抓匀后腌制片刻后备用4、锅中热锅凉油备用5、丝瓜用清水洗去盐水后沥干备用6、将丝瓜倒入锅
这次有鲁菜的活动了，家乡菜一定要参加的，继续发扬重在掺和的精神。近几天学习了关于鲁菜的知识，像葱烧海参、九转大肠等菜都是鲁菜代表，但是我都不会做，正好家里有冰冻鲜贝，清炒鲜贝也是鲁菜呢~~试试，也是第一次做哈~~肉质鲜嫩，爽滑，还不错
本文导读：菠菜怎么做好吃？菠菜的做法有哪些呢？今天小编教你清炒菠菜的做法。??? 材料：菠菜500公克，蒜仁2粒，盐1/2小匙，鲜鸡粉1/4小匙，水50
清炒虾仁的家常做法――简介虾仁爽滑可口，营养价值高，是很受欢迎的食材清炒虾仁的家常做法――食材虾仁 200g鸡蛋 一个黄瓜 一根盐 适量葱 适量蒜 适量姜 适量水淀粉 适量胡椒粉 适量黄酒 适量植物油 适量清炒虾仁的家常做法――方法
清炒山药的做法大全――简介 山药味甘，入肺、脾、肾经；不燥不腻；具有健脾补肺、益胃补肾、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效；主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、腰膝酸软、下肢痿弱
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