生饺子怎么煎才好吃煎饺子怎么做-爱华网

　　煎饺子

　　主料：饺子、油、水

　　调料：生抽、醋、辣椒油、香油

　　煎饺子的做法

　　1、锅里放少量的油烧热。

　　2、直接放入饺子里面。

　　3、煎到底部焦黄就倒入1大碗水里面。

　　4、盖上盖子焖煮。

　　5、听到锅里吱吱响，揭开盖子水差不多收干了，撒入葱花。

　　6、水分收干即可关火出锅了。

　　7、准备一小碟蘸料，生抽，醋，辣椒油，香油调匀。

　　小窍门：

　　1、煎到饺子底部金黄再加水，水的量差不多没到饺子4/5的位置就可以了!

　　2、蘸料可以根据个人的口味来添加调料!

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