葱油金针菇的主料:
金针菇辅料:豆芽、枸杞、香葱调料:盐、酱油、醋、味精、香油
做法
1、将金针菇、豆芽分别过开水焯熟取出过凉;
2、锅中放入少许食用油,加入两勺香油,烧至7成热时浇在小葱末中制成葱油备用;
3、取一小碗,加醋、酱油、盐、白糖、味精调成汁浇在金针菇里,放入葱油拌匀与豆芽一起装盘,点缀枸杞即可。
葱油金针菇的主料:
金针菇辅料:豆芽、枸杞、香葱调料:盐、酱油、醋、味精、香油
做法
1、将金针菇、豆芽分别过开水焯熟取出过凉;
2、锅中放入少许食用油,加入两勺香油,烧至7成热时浇在小葱末中制成葱油备用;
3、取一小碗,加醋、酱油、盐、白糖、味精调成汁浇在金针菇里,放入葱油拌匀与豆芽一起装盘,点缀枸杞即可。
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金针菇的做法大全 金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。金针菇能有效地增强机体的生活活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育