鸡排的做法 鸡排怎么做好吃_鸡排的不同做法推荐

  鸡排是现在小吃店里很流行的一种油炸类食品,香味可谓是十里飘香。好吃的鸡排做法有哪些呢?怎么做鸡排才好吃呢?下面是爱华网小编给你整理的4款鸡排的做法推荐。

  一、泰式酸辣鸡排的做法

  鸡排的材料

  鸡腿排3块,低筋面粉300公克,香菜少许,盐1小匙,20度稻香米酒1大匙,白胡椒粉少许,黑胡椒粉少许,鱼露2大匙,蒜末10公克,姜末10公克,辣酱油4大匙,泰式辣椒酱1大匙

  鸡排的做法

  1.将鸡排上的血块拔除,清洗干净后放入容器中,再加入所有调味料,用双手抓拌3分钟直到调味料完全溶解后,腌渍2小时备用。

  2.制作淋酱,将泰式酸甜辣酱、泰式辣椒酱、辣酱油混合拌匀即可。

  3.将腌渍好的鸡腿排,沾上一层薄薄的面粉,放入160度油锅中油炸15分钟即可取出,沥油1分钟后放入盘内,淋上酱汁并洒上香菜即可。

  二、起司鸡排的做法

  鸡排的材料

  鸡胸1副,火腿片2片,起司片2片,裹粉:适量,蛋液适量,面包粉适量,盐少许,胡椒粉少许

  鸡排的做法

  1.鸡胸洗净、去骨,肉切开但不切断,备用。

鸡排的做法 鸡排怎么做好吃_鸡排的不同做法推荐

  2.将作法1的鸡肉排摊开,均匀撒上少许盐、胡椒粉,再放上起司片、火腿片,包裹后将四边包压紧。

  3.将作法2依序先沾裹上面粉,再沾裹蛋液,最后裹上面包粉,放入油锅中,以中小火炸熟至上色,再转大火炸至金黄酥脆,捞出沥干油份即可。

  三、新疆风鸡排的做法

  鸡排的材料

  带骨鸡胸肉1/2块,地瓜粉2杯,胡椒盐适量,A.葱2根,姜10公克,蒜仁40公克,水100

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/7324671/809554682.html

更多阅读

干黄花菜的做法家常菜 黄花菜怎么做好吃

黄花菜怎么做好吃酱黄花菜:鲜黄花菜,甜面酱、酱油、精盐。按黄花菜10斤、甜面酱5斤、酱油1斤2两、精盐一斤配置。将黄花菜泽去老梗,用20%左右的盐水浸泡一昼夜后捞出,控干备用;把甜面酱和酱油在酱缸内混合搅匀;把黄花菜放入酱袋,放到酱缸

豆角的做法大全 豆角怎么做好吃

豆角应该算是日常生活中比较常见的一种食物,做成菜肴的方法也五花八门,在这里给大家分享一下豆角怎么做好吃。豆角怎么做好吃――工具/原料豆角肉红辣椒调料豆角怎么做好吃――步骤/方法豆角怎么做好吃 1、豆角小炒肉是本人吃过

山药的做法大全 山药怎么做好吃 教你几种做法健康可口

山药是大家一直喜欢的食物,在菜场买菜的时候,都会带一点。山药的功效很好,所以吃的很多。山药的吃法也是多种多样的,山药怎么做好吃呢,怎么做事美味呢?下面小编就和大家一起看看下面的内容吧,学习几个菜谱吧。山药怎么做好吃清炒山药木

甲鱼的做法大全 甲鱼怎么做好吃 教你好吃健康做法

甲鱼一直是大家喜欢的食物,拥有很多的营养价值,甲鱼汤给我们的诱惑是很大的,现在进入冬季,多吃点甲鱼是很好的。下面我们一起看看甲鱼的做法,看看甲鱼怎么做好吃。甲鱼怎么做好吃红烧甲鱼材料甲鱼1只约1000克,猪肉250克,鸡肉250克,猪油5

声明:《鸡排的做法 鸡排怎么做好吃_鸡排的不同做法推荐》为网友中国好小伙分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除