维生素的宝库 “维生素的宝库”――菠菜

    菠菜,又称波斯菜、鹦鹉菜。菠菜含有较多的蛋白质、多种维生素和铁、钙、镁等多种矿物质;每500克菠菜中含蛋白质12.5克,相当于两个鸡蛋的含量;含胡萝卜素17.22克,比胡萝卜还高。它还含有对健脑极为重要的维生素B1、B2,且含量也很可观,因此被营养学家誉为“维生素的宝库”。此外,菠菜还含有十分丰富的叶绿素,有消除口臭、健美皮肤、预防蛀牙等功效。菠菜所含的胡萝卜素在人体中利用率极高。菠菜中所含的酶,能促进胃液和胰腺的分泌,有助于食物消化和营养的吸收。
  菠菜还有很好的药用价值。中医认为,菠菜性冷,能清理肠胃之热毒而减轻症状。现代医学也常把菠菜作为滑肠药用,主治习惯性便秘及痔漏等。取鲜菠菜250克,开水煮3分钟,捞出,以芝麻油拌食,每日早晚各一次,效果很好。
  菠菜食用方便,可炒,可凉拌,可做汤,是人们冬食火锅常用的绿色蔬菜。但须注意的是,菠菜所含的草酸略有涩味,故食用时最好先放在开水中烫一下捞出,然后再炒或拌,这样既能除去涩味,又能保全其营养成分。冬令季节,劝君不妨吃些菠菜,对你的健康很有好处。

维生素的宝库 “维生素的宝库”――菠菜
  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/7341771/508006968.html

更多阅读

我想永远是你手心里的宝 歌曲 永远是你女儿

我想永远是你手心里的宝。这个念头在我心头无数次辗转,以至每一次静静凝望你时,我都忍不住心中的那份冲动,要轻轻吐出,但我不想让你听到啊,我的爱人,因为这样,就会破坏了你我之间那早已约定好了的一生的默契。我想永远是你手心里的宝。每每

你是我的宝听你听我-张惠妹 听你听我 张惠妹

是在下午一个安和的瞬间,想念一个人,然后想起一句歌词,你是我的宝。忽然觉得那样熟悉,当终于想起旋律的时候,忆起是张惠妹的歌。曾经,很喜欢的歌。你沉沉地睡著,我静静看著你的容貌.听你的呼吸,听你的心跳,忽然很想告诉你,谢谢你过去 带给

我的宝来机油使用~~~06年宝来经典1.6 新宝来1.6用什么机油

宝来适用机油推荐[回3/点3200](转)稍微整理一下,供大家使用。本帖所列机油属于适合本发动机的好用的机油,不是属于能用就无所谓的机油。好用的机油不仅仅是润滑和保护发动机,还能提高加速能力、降低发动机噪音、降低油耗如果发动机所换

《飞天少女猪》可爱的宝妮——国分果林生日 ! 可爱漫妮

太阳!终于出来了!不过不是很大……说起来上个星期,居然打了三天的点滴……!不过现在好了就OK哈!好久未见的生日,可是我和小火的纪念日哈!而且感恩节总是在这前后,会有种温暖的味道哈!国分果林/宝妮(飞天少女猪事丁)

声明:《维生素的宝库 “维生素的宝库”――菠菜》为网友习惯在背后吻她分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除