抹茶粉怎么冲来喝 抹茶粉怎么吃

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   抹茶是用天然石磨碾磨成微粉状的、覆盖的、蒸青的绿茶。抹茶源于中国隋朝,兴起于唐朝,鼎盛于宋朝,至今已有一千多年的历史。“碧云引风吹不断,白花浮光凝碗面”。是唐代诗人卢仝对抹茶的赞美,诗句中对抹茶泡沫的形状、颜色做了描述和赞美。

  营养成分

  抹茶(Matcha)含有丰富的人体所必须的营养成分和微量元素,其主要成分为茶多酚、咖啡碱、游离氨基酸、叶绿素、蛋白质、芳香物质、纤维素、维生素C、A、B1、B2、B3、B5、B6、E、K、H等,微量元素钾、钙、镁、铁、钠、锌、硒、氟等近30余种。  抹茶(Matcha)(100g)的营养成分:   蛋白质 6.64g (形成肌肉和骨格的营养素)   糖 23.67g(维持身体和运动活力的能源)   食物纤维 55.08g (帮助排出体内有害物质,预防便秘和生活习惯病)   脂肪 2.94g(活动能量源)   Β茶多酚 12090μg (跟眼睛的健康和美容有很深的关系)   维生素A 2016μg (美容、美皮肤)  维生素B 1 0.2mg (能量代谢。脑和神经的能量源)   维生素B 2 1.5mg (促进细胞再生)   维生素C 30mg(骨胶原生成的不可缺成分、关系皮肤的健康、美白等)   维生素K 1350μg(帮助骨格钙质的沉着、防止骨酥松症、调整血液的血液の平衡)   维生素E 19mg (抗氧化、防止衰老、被称为返老还童的维生素)  叶酸 119μg (防止细胞的不正复制,抑制癌细胞的生长,也是孕妇不可缺的营养)   泛酸 0.9mg (维持皮肤和粘膜的健康)  钙 840mg (预防骨酥松症)   

  

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