爱华家常菜谱配图
1.鱼皮刮鳞洗净切一厘米宽的条;
2. +盐+鸡精+胡椒粉+料酒适量抓匀;
3. 油锅下姜片干辣椒略爆,下糟菜炒散;
4. 加少许糖调味后下码味后的鱼皮,大火炒匀;
5. 鱼皮内侧的肉颜色基本转白时下蒜苗片混合炒匀即可。
爱华家常菜谱配图
1.鱼皮刮鳞洗净切一厘米宽的条;
2. +盐+鸡精+胡椒粉+料酒适量抓匀;
3. 油锅下姜片干辣椒略爆,下糟菜炒散;
4. 加少许糖调味后下码味后的鱼皮,大火炒匀;
5. 鱼皮内侧的肉颜色基本转白时下蒜苗片混合炒匀即可。
馄饨皮的做法 精——简介我家一般都是自己擀馄饨皮,我妈说买的怎么都没有自己擀的好吃。小时候我最喜欢的就是在旁边看妈妈一步步的做馄饨皮,然后到了包的时候一定要抢着一起包,目的就是为了吃炒好的馅料,结果往往吃到了就走人了。闲
武汉老通城豆皮的做法[精美图片]天长地久2006-04-12 14:03 nB&j OpQ8[X+豆皮本是湖北农村的乡土风味小吃。每年冬季农闲之时, 家家都烫豆皮,即用早稻和绿豆磨成浆,烫成薄皮,除即时用 佐料炒新鲜豆皮尝试外,主要是切成丝子,晒干。即
凉拌柚子皮的做法:1.柚子皮洗净切条用开水泡1小时,捞出攥干换凉水拔去苦味,攥干备用。2.调汁用辣椒酱、蒜姜末糖适量,放醋凉开水调均匀不要放盐(辣椒酱是咸的)。3.将调好的汁倒入柚子皮里拌均匀,炒锅放油六、七成热把豆豉下锅炒香关火。4
一说起东北大拉皮,相信很多吃过东北菜的人都会忆起拉皮弹牙劲道的口感,不管是凉拌炒制,东北大拉皮都是东北人餐桌上不可或缺的“草根”明星菜——东北大拉皮绝对是大众化、不起眼的菜肴却人尽皆知的深受追捧。我一直很喜欢肉丝炒拉皮
混沌皮的做法――简介 混沌,现在已经成为了全国各地,大街小巷都可以很容易吃到的一道食物,然而很多人在惊讶这道美食,好吃的同时,不但对其内包的各种馅的制作方法很好奇,就连那薄薄的,煮出来晶莹透亮的皮,也非常感兴趣,下面我就把自己家常的