虫草的最佳吃法 冬季七种“状元”美食最佳吃法(4)

  4. 撰写制作步骤

  5. 为了让梨水的味道更加浓郁,梨汁更加彻底,我用焖烧锅又焖了2个小时。

  6. 如果不喜欢喝冰的,偏爱喝温热的,可以暂且放在锅中焖着,但不易过夜。

  7. 喝之前放入冰糖待自然融化。

  8. 焖煮过的梨,颜色更深,直接吃梨也很好吃滴。

  9. 喜欢喝冰爽的,可以把煮好的梨汁倒入量杯中冷却至室温。

  10. 然后灌入密封的容器中,盖上盖子,入冰箱冷藏一晚。

  11. 冰盒内加满饮用水,薄荷叶子洗净,在每一个冰格中放入薄荷叶入冰箱冷冻成薄荷冰块。

  12. 喝之前取数颗薄荷冰,放入杯中。

  13. 加入冰镇后的梨汁,更加激活清爽。

  状元榜“第一粥”:百合粥

  秋冬由于气候干燥,空气中缺乏水分的滋润,人们常会口鼻干燥、渴欲不止、皮肤干燥,甚至出现肺燥咳嗽。百合有润肺止咳,清心安神等功效,成为秋冬食用之上品。

  百合味甘微苦,性平。其营养成分丰富,有蛋白质、维生素、胡萝卜素及一些特殊的有效成分,如淀粉、多糖、果胶以及多种生物碱,对抑制癌细胞增生有一定的疗效。

  最佳吃法:煮粥。百合食用的方法很多,可当菜肴吃,如西芹炒百合、百合炒牛肉,这些都称得上是美味佳肴;

  也可煮粥吃,如百合与糯米制成百合粥,放上一点冰糖,不仅可口,而且安神,有助于睡眠;还可以用百合、莲子和红枣共煮成羹,可补益安神。

  最好搭配:杏仁。杏仁有润肺止咳,清心安神的功效,搭配百合熬粥适用于病后虚弱、干咳患者。

  灵芝莲子百合粥的做法步骤

  1. 紫灵芝洗净。

  2. 大米

虫草的最佳吃法 冬季七种“状元”美食最佳吃法(4)
  

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