制作材料:主料:黄瓜500克
调料:白砂糖20克,醋20克,香油5克,姜5克
姜末拌黄瓜的特色:酸甜香脆,别有风味。
姜末拌黄瓜的做法:姜洗净去皮切成末;嫩黄瓜洗净,切去蒂尾,一剖两瓣,刮净瓤子,用刀背拍松,直切成寸段,装入盘中,先撒姜末,滴入香油,再用醋把糖调成糖醋汁,浇黄瓜上拌匀即成。
健康提示糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的白糖去掉。
制作材料:主料:黄瓜500克
调料:白砂糖20克,醋20克,香油5克,姜5克
姜末拌黄瓜的特色:酸甜香脆,别有风味。
姜末拌黄瓜的做法:姜洗净去皮切成末;嫩黄瓜洗净,切去蒂尾,一剖两瓣,刮净瓤子,用刀背拍松,直切成寸段,装入盘中,先撒姜末,滴入香油,再用醋把糖调成糖醋汁,浇黄瓜上拌匀即成。
健康提示糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的白糖去掉。
海菜凉粉不同于其它淀粉凉粉,它不是淀粉,而是果胶――一种可溶性膳食纤维。多吃不仅可以减肥,还能让你的肠胃水当当。主料:;海菜凉粉(500g)辅料:;疙瘩咸菜(适量);胡萝卜(适量);香菜(适量)厨具:其它1、主要材料2、海菜凉粉切
现代营养学家盛赞黑木耳为“素中之荤”,其营养价值可与动物性食物相媲美。木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。主料:;茴子白(适量);木耳(适量)辅料:;蒜末(适量);干红
白菜心拌海蜇皮的做法简单是鲁菜菜谱里的常见菜。主料:;海蜇(适量);白菜心(适量);胡萝卜(适量)辅料:厨具:煮锅1、海蜇皮清洗干净后,切成丝; 用清水浸泡2小时,中间换三次水。2、大白菜一剖为二,取白菜心。3、白菜心斜切成
糖醋苦瓜是东北菜系中很有特色的菜式之一。在糖醋苦瓜的基础上,我把大火炒至改成凉拌了。使苦瓜更加翠绿清香。糖醋拌苦瓜的做法非常简单,味道酸甜爽口,苦中带甜,是一道很好的下酒菜。主料:;苦瓜(1根)辅料:;白醋(1勺);糖(1大勺);山楂糕
主题:凉拌黄瓜的十种做法 [荐][精]一、黄瓜3根 (切成条:长5—6厘米、宽1—1.5厘米)辣椒少许大蒜1瓣调料:色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油 []k将少量油倒入锅中,七成热时,放入辣椒粉、蒜泥;可马上接着放入适量盐、糖、白