1、营养丰富:蘑菇中的蛋白质含量多在30%以上,比一般的蔬菜和水果要高出很多。含有多种维生素和丰富的钙、铁等矿物质。最重要是它还含有人体自身不能合成却又是必须的8种氨基酸。
2、提高免疫力:香菇经太阳照射后,所含有的特殊物质会转化成维生素D,它被人体吸收后,对增强抵抗力有帮助。香菇还能够刺激人体产生更多的干扰素,消灭体内的病毒,因此香菇对预防感冒也有一定的作用。
3、减肥:蘑菇中有大量无机质、维生素、蛋白质等丰富的营养成分,但热量很低,常吃也不会发胖。且蘑菇所含有很高的植物纤维素,可防止便秘、降低血液中的胆固醇含量。蘑菇中的维生素C比一般水果要高很多,可促进人体的新陈代谢!
http://health.jxnews.com.cn/a/hsbybyzkyy/nxby/lcxby/
爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/7406671/421058651.html
更多阅读
枇杷花的功效与作用——简介蔷薇科,常绿乔木。树高一两丈,叶大长椭圆形边缘有锯齿,状似枇杷,叶面色深,叶背色较浅,生有绒毛,四时不凋。冬月开小花,黄白色,众花成簇具有香气,花瓣五出浅裂蒂大,三、四月成熟结实色青,有纤毛,后则黄,味甘可食。枇杷秋
砂仁的功效与作用及食用方法——简介砂仁(Fructus Amomi),是热带和亚热带姜科植物的的果实或种子,是中医常用的一味芳香性药材。目前药用的砂仁的基源主要有三种:一种是主要产于中国广东省的春砂;一种是中国海南的壳砂;还有一种叫缩砂密,主
四妙丸的功效与作用——简介四妙丸是由苍术,牛膝,黄柏(盐炒),薏苡仁制成的药物。下面小编说一下它的功效与作用,希望对大家有所帮助,不当之处请多多指教。四妙丸的功效与作用——方法/步骤四妙丸的功效与作用 1、增强胃动力,滋养脾胃。四妙
瓜蒌的功效与作用——简介瓜蒌即栝楼,根(中药名天花粉),果(中药名括楼实),果皮(中药名括楼皮)、种子(中药名括楼仁),都供药用,有解热止渴、利尿、镇咳祛痰等作用。 种子含脂花肪油;果实含三萜皂苷、有机酸、树脂、糖类、色素;根含蛋白质、皂苷、
木通的功效与作用——简介木通为双子叶植物药木通科植物白木通或三叶木通、木通(五叶木通)的木质茎。属木通科木通属。性味苦,凉。泻火行水。通利血脉。主治小便赤涩,淋浊,水肿,胸中烦热,喉痹咽痛,遍身拘痛,妇女经闭,乳汁不通。内无湿热,津亏,气