吃完火锅怕上火哪些食谱能消火
蜂蜜炖雪梨
配料:梨、蜂蜜、水
步骤:
①将雪梨洗干净,将梨4/3高度水平切下梨盖;
②用勺子等工具挖去梨核,装入蜂蜜和清水;
③将梨盖和梨身盖好,用牙签做固定,装入炖盅中;
④入蒸锅,大火烧开,中小火蒸50分钟即可;
西瓜薄荷冰沙
配料:西瓜、白糖、柠檬水、薄荷水
①西瓜去皮和内籽,放入搅拌机,根据自已的口味适量加入白糖,搅拌成泥;
②倒入一个干净的碗里,倒入泡好的薄荷水;
③加入1小勺柠檬汁,搅拌均匀后进冰箱冷冻成冰块;
④在吃之前,把冻好的冰块在搅拌机里打成冰沙即可。
柠檬冰红茶
配料:柠檬、红茶、冰糖、冰块
步骤:
①把柠檬切开,泡一杯的话切四分之一即可,把四分之一切成四小块备用;
②把四块柠檬的汁水都挤到杯子里,放几块冰糖和袋红茶;
③倒入少半杯开水泡茶化糖,搅一搅,提一提;
④最后放入冰块即可。
烩红白萝卜
配料:白萝卜、胡萝卜、豆油、食盐、鸡精、葱、姜、白糖、水
步骤:
①将白萝卜洗净去皮,切成细丝;
②将胡萝卜洗净去皮,切成厚片,用蔬菜刻花器刻成梅花的形状;
③炒锅烧热,倒入油烧至6成热,放入葱末、姜末炒出香味;
④放入白萝卜丝和胡萝卜花翻炒,使萝卜丝变软变透明;
⑤加入水,转中火将萝卜丝炖软,待锅中汤汁略收干;
⑥加入盐、糖和鸡精调味,翻炒均匀,出锅装盘;
⑦将白萝卜丝放在盘底,上面点缀