姜汁鸡腿肉主要取材于姜和鸡腿肉，做法很简单，采用蒸制的美食做法，不易上火，吃起来比较清淡，老少皆宜。季节性的变换，人体的免疫力降低会引起感冒，这道菜肴中加入了姜，可以预防气温骤降引起的感冒，并且鸡肉还可以补充感冒期间所流失的营养，也是一道非常适合感冒朋友们食用的美味菜肴，当然，平时做来吃一吃，可以预防感冒，提高身体的免疫力哦。
姜汁鸡腿肉的做法教程：
1.鸡腿肉洗干净，在鸡腿上面擦一遍盐。
2.切几片姜放在鸡腿上面，上锅隔水蒸15分钟。
3.准备一块姜，洗干净切末，捣成姜汁。
4.淋在蒸好的鸡腿肉上即可。
成品图：
姜汁鸡腿肉的美味小窍门：
1.喜欢吃辣的朋友可以在捣姜汁的时候加点辣椒面。
2.这里的姜片已经起到去腥味的作用了，不需要在加其他别的调料。
姜汁鸡腿肉的做法介绍到这里就结束了，口味比较清淡，但是吃起来却又是非常的鲜美，并且对于季节性变换引起的感冒还有着一定的预防作用哦，不妨做来和家人们尝一尝。
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