黄耳的营养成分 黄耳营养价值 

  黄耳为真菌植物门真菌黄耳的子实体。产于福建、四川、云南、西藏等地。子实体不规则形,似脑状,全体金黄色,宽2~7 厘米,高2~3厘米。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、胶质等营养成分。黄耳产于云南省丽江地区,生长在红梨楠木上,产量不多,比较珍贵,干制成块状,水发后像桂花。
  
  营养价值
  它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、胶质等营养成分,主要功效有: 1. 提高机体代谢机能,抑制肿瘤细胞的的生长; 2. 调节机体代谢技能,改善机体状况,提高机体血红蛋白和血浆的含量; 3. 提高机体抗衰老、抗缺氧能力,降血脂、降胆固醇; 4. 促进肝脏代谢,防止脂肪在肝脏积累,提高肝脏解毒功能,可有效地防病健身,延缓衰老。
  
  功效

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