菠菜炒金针菇的做法 菠菜的好吃做法

菠菜炒金针菇的做法 菠菜的好吃做法

  菠菜具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。你知道如何做出可口好吃的菠菜吗?下面就让爱华网小编给你介绍讲一讲怎么做出好吃的菠菜菜肴?

  一、上汤菠菜的做法

  菜谱简介 色泽艳丽,口味鲜美。

  材料

  主料:菠菜400克,

  辅料:草菇100克,

  调料:枸杞子5克,大葱5克,姜5克,白皮大蒜5克,味精3克,盐5克,胡椒1克

  做法

  1.菠菜洗净。葱姜洗净均切成丝。大蒜去皮洗净剁成蒜蓉。

  2.锅中加水,将菠菜汆水,捞出装盘。

  3.锅中加上汤,加配料和调味料,烧开,倒在菠菜上即可

  二、鸡蛋粉丝炒菠菜的做法

  菜谱简介 简单的家常菜

  材料

  主材:菠菜8棵,鸡蛋2个,粉丝一把,辅材:葱花一部分,盐一点点,食用油5ml

  做法

  step1:粉丝用水泡好,菠菜洗净切4-5cm的段,鸡蛋加一点清水打散,放一点盐,这样炒出来更嫩。

  step2:热锅倒油,油6成热的时候倒入蛋液,做成摊鸡蛋。

  step3:锅留底油,放入葱花爆香,放菠菜翻炒,看菠菜有些软了的时候,放粉丝翻炒,看菠菜基本软了,就放刚才摊好的鸡蛋,继续翻炒,出锅前放盐即可。

  小诀窍

  打鸡蛋的时候放一些清水,摊出的鸡蛋会很嫩的。

  三、

  

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