婚礼蛋糕定制 定制婚礼蛋糕的一些小常识

  每位准新娘都应拥有一本属于自己的“婚礼圣经”,它将指引你通往梦想的婚礼殿堂。在这篇文章里,我们搜集了最有用的贴士和指南,帮你打造出令人惊艳的婚礼蛋糕。

  1、婚礼蛋糕的口感味道与它的外观设计同等重要,好的婚礼蛋糕应该两者兼备,为宾客们的味蕾和眼睛都带来艺术的享受。

  2、如果准备把婚礼蛋糕做成布丁甜点的形状,那么最好选择流行的法式糕点风格,并在婚宴中分发给宾客们品尝。

  3、倘若在婚宴结束后婚礼蛋糕才登场,那么它必须更美味更抢眼,才能对已经饱食菜品的宾客产生巨大的吸引力。你可以将蛋糕分成小块,同时在盛放蛋糕的盘子里准备些清爽可口的水果供宾客们自由取用。

  4、将精美的婚礼蛋糕摆放在专用的婚礼蛋糕展示桌上,桌子一定要放在醒目的位置,蛋糕上方投下的光束应把它像明星一样照亮。当然,桌布不要太花哨,以免造成宣兵夺主的结果。

  5、在夏季举行的室外婚礼中,炎热潮湿的天气很容易让蛋糕溶化坍塌,这时,传统的糖衣蛋糕会比巧克力蛋糕、法式蛋糕和填满奶油的糖霜蛋糕更耐久。

  6、亲手制作婚礼蛋糕是要冒一定风险的,一不小心就会把事情搞砸。假如有朋友坚持要为你制作婚礼蛋糕,那么请她做一个半成品即可,蛋糕外面的糖衣和装饰最好还是请专业的蛋糕师来完成。

  7、大型婚礼蛋糕在视觉上具有非常震撼的效果,因此,如果在一个三层婚礼蛋糕的层与层之间装饰上鲜花,就能令蛋糕显得更加生动奢华。

  8、装饰性假蛋糕也能营造出华丽的视觉效果,可以将它们放在法式蛋糕的底层,切蛋糕时用上层的真蛋糕,然后把蛋糕移至厨房分成小份供宾客享用。

婚礼蛋糕定制 定制婚礼蛋糕的一些小常识

  9、切蛋糕仪式上,新娘应站在新郎左边,新郎左手搂住新娘腰部,右手握住新娘的右手一起切蛋糕。传统上,新娘新郎应该先把切的第一块蛋糕喂到对方的嘴里。

  10、婚礼蛋糕的设计越简单,价格也就越便宜。所以,可以选择小型的婚礼蛋糕,并用丰富的鲜花来点缀装饰;或是将美味的真蛋糕与漂亮的假蛋糕搭配使用,适时地供宾客们分享。

  

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