南糯山上的成片古茶园现存有1.2万亩，居云南的各大古茶山之首。主要分布于半坡老寨、半坡新寨、多依寨、石头寨、石头新寨、丫口寨、向阳寨等山寨附近，海拔大多在1350米到1700米左右，其中又以半坡老寨最为集中(有近三千亩连片古茶园)。南糯山古茶园大多数茶树在300年以上，每亩约100棵古树。在半坡老寨，800多年栽培型古茶树是这片土地茶文明最早的见证者之一。在哈尼族千百年来的发展过程中，茶文化经过代代相传，已融入了南糯山茶人的血液里、灵魂里、身体里，从婚丧嫁娶、建房起屋等不管是日常生活或是风俗节庆，都离不开茶叶。茶叶，已成为哈尼族和人生紧密相依的那种细节上的精彩。
南糯山半坡老寨静坐着在云南普洱茶历史资源具有代表性的“思茅茶叶试验场”茶厂遗址。半坡老寨还保留着1938年白孟愚先生来到南糯山创办的思普企业局南糯山茶厂旧址，这也是77年前云南的第一个现代茶厂。两幢中西合壁基实墙厚的老厂房，砖柱瓦顶土坯墙，厂房周围是等高种植、排列成行、修剪定型的茶树。这些斑驳的老墙、褪色的梁窗、覆满青苔的老路记载着云南现代化茶业起程的历史。
普洱茶的原料必须是云南大叶种制成的晒青毛茶，茶树的环境在海拔1500米以上高山为佳。普洱茶的产地大体在我们云南，(南糯山、南峤山、勐宋山、景迈山、布朗山、巴达山、勐海山、倚邦山、邦葳山、易武山、班章山、攸乐山)等等各地。而被
【原文】《南乡子》北宋·苏轼 黄州临皋亭作 晚景落琼杯，照眼云山翠作堆。 认得岷峨春雪浪，初来，万顷蒲萄涨渌醅。 春雨暗阳台，乱洒歌楼湿粉腮。 一阵东风来卷地，吹回，落照江天一半开。【注释】 1） 琼杯；玉石做成的酒杯。2）照眼云山翠作
仙山牧场距离屏南城关71公里，仙山牧场海拔941—1472米，场部海拔1260米，坡度15—30度，年平均气温13℃，牧草丰茂，盛产竹笋、蘑菇、蕨、野草莓、棘胸蛙、坑头婆鱼等山珍，为江南难得的草原旅游胜地。仙山宾馆设备较完备，可开展野炊烧烤、避暑、
来到台湾当然要逛逛茶山，本辑图文就由这位南投冻顶连山茶场的二当家导游。美女啊！台湾十大名茶系指：冻顶茶、文山包种茶、东方美人茶、松柏长青茶、木栅铁观音、三峡龙井茶、阿里山珠露茶、高山茶、龙泉茶和日月潭红茶等十种台湾知名
一般提到的普洱茶，指的是云南思茅、普洱、西双版纳、临沧等地所产的大叶种茶，经过加工进行后发酵的茶。以年代又区分为古茶、老茶、新茶等。古茶并非全部为古代遗留，而是泛指以百年野生乔木型古茶树为原料所制作，老茶则是以树龄三十年以
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