瑜伽是很多人一直在坚持的养生运动,但很多人都不清楚练完瑜伽后吃什么最好,下面爱华小编为您介绍练完瑜伽后吃什么最好,看看吧。
1、干贝莴苣丝
原料:莴苣、干贝、大蒜、盐
①干贝冲洗两遍,用温水提前泡发两小时,把泡好的干贝搓成丝,浸发干贝的水留用。莴苣去根去皮后,切成丝备用。莴苣丝入开水中焯一下,捞出马上冲凉水,沥干水分备用。
②起油锅,爆香蒜末。下入干贝丝爆炒出鲜香味。倒入浸泡干贝的水,再添加一些热水,大火煮开。倒入莴苣丝烧开。用一点点盐调味,即可出锅。
2、桂圆莲子鸡汤
原料:桂圆0颗左右、莲子1小把、鸡半只、葱姜酒适量、盐适量。
①鸡切块氽烫后洗去浮沫,桂圆用温水洗净,莲子用清水洗净备用。
②所以材料一起放入砂锅里,添加足量的清水和葱姜酒,大火煮开后转小火熬2小时以上至材料软烂,最后加盐调味即可。
3、沙参玉竹瘦肉汤
原料:沙参、百合、玉竹、红莲子、芡实、薏米各15克、陈皮5克、猪瘦肉150克、甜玉米1根、盐。
①将材料分别用清水浸泡5分钟,然后捞出洗净沥干,瘦肉洗净切大块,入凉水锅中煮开,捞出冲净沥干。玉米洗净切段儿。
②除盐外的所有材料放入电压锅内胆,注入1、5升清水。选择“煲汤”档即可。食用前加入少许盐。
4、鲜鲫鱼豆腐汤
原料:鲫鱼1条,白玉菇150g,豆腐350g,姜片3-5片,葱白3-5段,香菜2根,料酒15g,盐3g,白胡椒粉3g,花生油,水。
①鲫鱼让鱼档工作人员帮忙开膛去除内脏、鳞、腮,回家后洗净去除鲫鱼腹内的黑膜,然后抹干,用盐和料酒腌制去腥。豆腐切成块。白玉菇摘净用盐水浸泡15分钟后控水备用。老姜切片,葱白切段,香菜洗净切断。
②提前用姜片擦一下炒锅防粘,开火将锅烧热后放入适量花生油,下鲫鱼煎至两面金黄。加入葱姜。
③倒入约1-1.5升的开水,盖上锅盖大火烧开后继续大火煲10分钟至汤色奶白后转小火煲30分钟。30分钟后加入豆腐、白玉菇中小火煲10-15分钟。出锅前5分钟,调入1勺盐、1勺白胡椒粉。出锅后按喜好撒上香菜即可食用。
5、冬瓜金针菇汤
原料:冬瓜200克,金针菇80克,家乐浓汤宝(鸡汤口味)1块,水750毫升。
①冬瓜削皮切片,金针菇洗净。
②锅中放入三碗水(750毫升),煮沸后加入一个老母鸡汤口味浓汤宝,加入冬瓜、金针菇,约15分钟煮熟后即可。
6、海鲜蔬菜汤
原料:虾仁半碗,圆白菜1个,洋葱1个,姜沫少许,香菜少许,鸡汤2大碗。
①用较深的锅来烹饪。首先倒入少许橄榄油,把洋葱条和姜末炒出香味,再倒入切成条的圆白菜。
②等圆白菜差不多熟了就倒入鸡汤,开锅后再放入虾仁,最后加少许香菜即可。