香葱火腿面包的做法
【主料】高筋面粉220克、火腿肠2根
【辅料】细香葱2根、黄油15克、白糖15克、牛奶90毫升、鸡蛋1个、发酵粉3克、食盐2克、沙拉酱适量
步骤：
1.把除香葱和火腿外的材料放如面包机，揉成光滑的面团;
2.面团光滑后，取出来放入温暖处发酵至原来的2倍大;家常菜谱
3.把面团排气，分成3分，用保鲜膜盖住，准备好香葱碎、火腿和沙拉酱;
4.取出一面团，擀成椭圆形，放上一根火腿;
5.把面团捏紧，反过来，用利刀在面团上切成均匀的小等分，注意面团底部不切断;
6.用手轻轻的把切痕处依次按向左向右分开做造型;
7.放入温暖处进行第二次发酵，面团比原来大1.5倍;
8.刷上鸡蛋液，撒上葱花，挤上沙拉酱入烤箱，180度，烤制20分钟即可。
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