解酒神器 年末聚餐的五大解酒神器

 

  蜂蜜水

  蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外解酒的食物蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。

  白萝卜

  白萝卜中淀粉酶的含量很高,能够帮助消化,防止烧心和加快乙醛的排泄。解酒的食物白萝卜中所含的维生素C,也可以提高肝脏的功能,促进乙醛的分解。此外,白萝卜中含有91.7%的水分,这些水分可以稀释酒精的浓度,避免宿醉情况的发生。

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  柠檬水

  柠檬水可以解酒,得益于其中含有的有机酸。诸如柠檬、橘子、橙子这类解酒的食物柑橘类水果中都含有有机酸,而酒中的成分有乙醇,有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质。从而达到解酒目的。

  香蕉

  解酒的食物香蕉中含有提升血液中血糖浓度的物质,血糖浓度上升,进而使得血液中的酒精含量下降,达到解酒、缓解心悸和胸闷的作用。

  西红柿

  由于解酒的食物西红柿中含有加快酒精分解和吸收的特殊果糖成分,所以一次性喝300毫升以上的西红柿汁,可以快速摆脱酒后头晕状态,从醉酒中清醒过来。

  

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