煮玉米加盐 煮玉米加盐窍门

  煮玉米加盐窍门

煮玉米加盐 煮玉米加盐窍门

  为什么会觉得街上煮的玉米又香又甜,但是自己在家里煮的时候,却变得又硬又干呢?饮食编辑提醒你,是不是煮玉米的时候忘记放盐了?

  水煮玉米也有技巧。是不是常常觉得外面卖的水煮玉米又香又甜,但是自己在家做的就显得有点硬有点干,甜度也不够?其实可能只需要一小步的改善,你在家也可以煮出甜丝丝的玉米。

(爱华阅读配图)

  煮玉米不要把皮剥得干干净净

  煮玉米最好不要“裸煮”,就是把皮剥得干干净净。这样的玉米经过水煮之后,很容易流失营养成分,口感也会变得干涩。你可以把表层的绿色叶子剥掉,剩下最贴近玉米粒的白色那层“衣”。连着那层“衣”一起水煮,能够保持住玉米原有的水分,并且能够让口感更加水嫩。

  煮玉米的水中加点盐

  如果你觉得玉米煮出来不甜,可以尝试一下在煮玉米的水中加点盐。加盐能够强化玉米的口感,并且能够让玉米吃起来有丝丝的甜味。另外,一般玉米在沸水中煮十分钟左右就可以了。煮之前如果在冷水中泡上半个小时左右,会更加能够保持住玉米本身的维生素,咬起来也更加有韧劲。

  相关阅读:

  

  

  

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/7523271/930907962.html

更多阅读

煮元宵的小窍门 精 剩饭煮粥的的小窍门

煮元宵的小窍门 精——简介元宵好吃,但是,许多人只是把元宵放进水里,翻滚几下就OK了。这是不对的。于是吃货的亲们来讲,煮元宵是有很多小技巧的。那么,有哪些窍门呢?煮元宵的小窍门 精——方法/步骤煮元宵的小窍门 精 1、

厨房常识:煮汤圆的小窍门

厨房常识:煮汤圆的小窍门汤圆要煮得好,才能既好吃又美观,其中有一些不容忽视的窍门,煮汤圆要掌握以下几个窍门:1、轻轻捏。下锅前,用手轻捏汤圆,使其略有裂痕,这样煮出来的汤圆,里外易熟,软滑可口。2、开水下。

电饭锅怎么煮粥 普通电饭锅怎么煮粥

电饭锅怎么煮粥好喝呢?电饭锅煮粥方便快捷,但是要煮的粒粒开花,香浓顺滑可不容易。下面就教您电饭锅煮粥的小窍门,告诉您用电饭锅怎么煮粥。电饭锅煮粥用什么水好我们平时所用的自来水都是经过加氯消毒的,若直接用这种水来煮粥,水中的氯不

熟栗子如何去皮 栗子如何去皮

剥生栗子皮的窍门:把生栗子放到通风、干燥的地方先晾几天,这样栗子皮就非常好剥了。这个方法还能把栗子做成干果,吃的时候用水先泡一下就行了。 剥水煮栗子皮的窍门:在煮栗子的时候加些盐,煮熟后会很好剥皮。 1.将生栗子洗净后放入器皿中

如何用电饭煲煲粥 如何用电饭煲煲好粥?

如何用电饭煲煲好粥?――简介电饭锅怎么煮粥好喝呢?电饭锅煮粥方便快捷,但是要煮的粒粒开花,香浓顺滑可不容易。下面就由小编教您电饭锅煮粥的小窍门,告诉您用电饭锅怎么煮好粥吧! 如何用电饭煲煲好粥?――方法/步骤如何用电饭煲煲好粥? 1、

声明:《煮玉米加盐 煮玉米加盐窍门》为网友我乃四叶草分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除