百合炒南瓜的原料:百合、老南瓜
百合炒南瓜的配料:蒜
百合炒南瓜的调料:盐、油
百合炒南瓜的做法:
1、鲜百合撕开,放在水里泡上二个小时以上,这样可以去掉一部分苦味;
2、把老南瓜去皮切片。放在锅内用蒜爆香;
3、倒入百合一起炒,加适量的盐;
4、倒入适量的水,至老南瓜熟透就可以装盘;
5、成品。
温馨提示:
百合一定要泡够时间,这样才不会过苦
吃出健康:
1、 南瓜:
中医认为,南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。《本草纲目》言其“补中益气”。南
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